Bahan Membuat Ayam Gepuk Bumbu Rawon
- 1/2 kg Ayam dada.
- 1/2 butir kelapa (agak muda/semrundeng ya, Moms).
- Bumbu rawonnya aku pakai yg instan (merk Bamboe yg harga 5600).
- secukupnya Daun bawang.
- 2 biji daun jeruk.
- Bumbu ukep ayam instan. Bisa juga buat sendiri ya, Moms.
- 2 sachet Kecap manis (sy pakai ABC).
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam dan gula.
Langkah Memasak Ayam Gepuk Bumbu Rawon
- Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa).
- Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom..
- Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto..
- Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, 😅😅😍😍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Goreng Teri Yang Lezat
Resep Spaghetty Bolognise Ala Rumahan Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Nikmat
Resep Diet Juice Eggplant Banana Lemon Tomato Jambu Kristal Yang Enak
Resep Mi Goreng Tek Tek Seadanya Yang Renyah
Resep Capati Roti Canai Yang Enak
Resep Nasi Goreng Aja Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Canai Yang Lezat
Cara Memasak Diet Mayo Day 3 Yang Nikmat
Resep Spagetti Bolognese Mentai Yang Nikmat
Resep Siomay Ayam Kulit Kubis Yang Nikmat
Resep Nasi Kuning Bandung Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Bolu Panggang Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Tumpeng Mini Pr Vivatalklife Yang Lezat
Rahasia Membuat Lasagna Rendah Karbohidrat Bahan Terong Yang Renyah
Cara Memasak Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Classic Magic Com Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Uleg Enaak Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Kuning Komplit Sambal Petai Yang Renyah
Cara Memasak Canai Oreo Kw 3bahan Yang Enak
Rahasia Memasak 042pizza Magicom Ala Icka Yang Enak
Cara Memasak Nasi Tumpeng Simple Yang Renyah
Resep Terong Goreng Tepung Yang Enak
Resep Nasi Kuning Tumpeng Yang Gurih
Cara Memasak Siomay Kubis And Amp Pangsit Goreng Isi Aci Yang Nikmat