Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan air berkurang. Krengsengan tulang iga yang empuk dan pedas segar membangkitkan selera makan, bumbunya yang manis gurih Resep Krengsengan Tulang Iga Sapi ini selain mudah dibuat juga lezat, pas untuk. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga.
Bahan Membuat Krengsengan iga sapi
- 500 gr iga sapi.
- 3 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 3 buah cabe merah (selera).
- 1 ruas kunyit.
- (bumbu tambahan).
- jahe (geprek).
- lengkuas (geprek).
- Cabe rawit utuh.
- Kecap manis.
- garam, gula,penyedap.
- tomat.
Langkah Memasak Krengsengan iga sapi
- Cuci bersih iga kemudian rebus dengan panci presto, angkat tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit,.
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum tambahkan jahe,lengkuas, garam gula, kemudian masukan iga,aduk rata, kemudian tambahkan sedikit air sisa rebusan iga, dan kecap manis..
- Aduk rata biarkan sebentar hingga air menyusut dan bumbu meresap, kemudian tambahkan cabe rawit utuh, irisan tomat dan bumbu penyedap, lalu angkat dan sajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng..
Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua. Selain itu krengsengan bisa juga berbahan jerohan atau bahkan iga. Sajikan Krengsengan Iga Sapi di Bulan Ramadhan yuk, Kawan. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Udang Kriuukk Asam Manis Yang Renyah
Resep Popcorn Coklat Yang Lezat
Resep Siomay Kubis Gulung Aci Yang Gurih
Rahasia Membuat Pastel Yang Renyah
Cara Memasak Donat Ubi Tnp Margarin Pastix Tnp Ulen Yang Renyah
Cara Memasak Donat Empuk Ekonomis Yang Renyah
Cara Membuat Udang Asam Manis Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Teri Medan Ricecooker Yang Gurih
Resep Telur Balado Ala Anak Kos Rice Cooker Yang Renyah
Rahasia Memasak Bakwan Tempe Modern Yang Enak
Resep Getuk Ubi Yang Gurih
Cara Membuat Donat Ekonomis Eggless Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Goreng Rice Cooker Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Pisang Mekar No Mixer Irit Telur Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Yang Enak
Cara Membuat Resep Anak Kos Bakwan Jagung Renyah Yang Nikmat
Resep Nasi Ungu Magicom Yang Renyah
Resep Udang Tepung Asam Manis Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Liwet Ricecooker Sederhana Yang Renyah
Cara Memasak Kolak Pisang Ubi Ala Anak Kos Yang Nikmat
Cara Memasak 58perkedel Tahu Rasa Siomay No Oil Yang Renyah
Resep Sate Tahu Krispi Yang Nikmat
Resep Udang Asam Manis Untuk Balita Yang Lezat
Resep Udang Asam Manis Yang Enak
Cara Membuat Telur Rebus Magic Com Yang Nikmat