Resep 'cumi-cumi pedas manis' paling teruji. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi.
Bahan Membuat Cumi saus pedas manis
- BAHAN-BAHAN.
- 500 g cumi basah.
- 1 butir telor.
- Sedikit kol (bisa diganti tahu untuk isian).
- 2 batang daun bawang.
- 1 batang lìdi.
- 100 ml air.
- bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 1 bawang bombay.
- 2 sdm saos tomat.
- 2 sdm saus cabe (bisa ditambah sesuai selera).
- 2 sdm saus tiram.
- Garam.
- Gula pasir.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Cumi saus pedas manis
- Cuci bersih cumi buang tinta nya sisihkan.iris kol dan tambahkan telor masukan kedlm cumi kunci dgn Lidi...
- .
- Rebus cumi sebentar saja...
- Siap kan minyak tumis bawang putih setelah harus masukan bawang bombay.Masukan air semua saos tambah kan gula garam penyedap.
- Masukan cumi dn daun bawang tggu sedikit mengental.bila sudah pas matikan dan siap disajikan.
Masukkan daging cumi yang sudah dipotong, saus pedas (kalau suka), kecap manis sedikit saja, gula pasir dan garam dapur beryodiumnya. Cara Membuat Cumi Pedas Manis : Cumi dicuci bersih dan dipotong-potong melintang. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi Seperti yang sudah saya Sebutkan di atas Bumbu yang digunakan untuk membuat cumi asam manis banyak beredar di sekitar kita mulai dari bawang merah, saus tiram. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Get Latest Recipe : HOME