Bolu Ubi Ungu Magiccom

Bahan Membuat Bolu Ubi Ungu Magiccom

1. Bahan A.
2. 2 butir telur.
3. 3/4 sdt SP.
4. 5 sdm gula pasir (bisa kurang 3-4 sdm).
5. Bahan B.
6. 60 gram tepung cakra (tinggi protein).
7. 60 gram tepung mila (kaya asam folat).
8. 1 sdm tepung maizena.
9. 1 sdt baking powder.
10. Sejumput garam.
11. Bahan C.
12. 150 gram ubi ungu ayamurasaki (jenis lainnya, sudah dikukus).
13. 1 sdm susu bubuk vanila.
14. 5 sdm air.
15. Bahan Lain.
16. 7 sdm minyak goreng.
17. Mesis coklat kacang (sesuai selera).
18. Bahan Oles.
19. Sedikit minyak goreng.
20. Sedikit taburan tepung cakra.

Langkah Memasak Bolu Ubi Ungu Magiccom

1. Siapkan semua bahan. Pastikan jangan ada yang ketinggalan. Haluskan bahan C yang sudah dikukus dan dikupas kulit ubinya, sisihkan.
2. Ambil baskom masukkan bahan A lalu mixer dengan kecepatan rendah dulu lalu ke kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak dan mengembang.
3. Ayak bahan B lalu masukkan setengah dari ayakan ke dalam adonan bahan A, mixer sebentar saja asal rata dengan kecepatan rendah lalu masukkan setengah bahan C mixer sebentar saja asal rata. Lakukan berselang seling atau bergantian.
4. Setelah berselang seling, aduk rata dengan spatula. Masukkan 7 sdm minyak goreng, aduk pake spatula.
5. Masukkan mesis coklat kacang secukupnya, aduk rata. Atau mesisnya bisa dibuat toping sesui selera saja.
6. Siapkan wadah magiccom yang sudah diolesi minyak goreng dan tepung, masukkan adonannya lalu hentakkan dan ratakan. Masukkan ke dalam mesin magiccom, tekan tombol cook jika sudah pindah ke warm dan dikoreksi adonan belum matang tekan lagi tombol cook sampai adonan matang.
7. Jika matang bisa diliat sisi pinggirnya dia akan kelihatan matang kuning kecoklatan. Bisa koreksi dengan lidi atau tusuk sate, jika matang ketika tusuk sate diangkat tidak ada adonan yang menempel.
8. Pindahkan bolu ubi yang sudah matang ke dalam piring, lalu balik dan sajikan.
9. Luarnya renyah dalemnya empuk dan lembut.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Daun Katuk Kuah Bening Yang Gurih

Resep Brownies Chocolatos Kukus Magic Com Yang Gurih

Resep Bolu Pisang Magicom No Mixer Yang Enak

Cara Membuat Sambel Tempe Ekonomis Ala Anak Kost Yang Enak

Cara Membuat Bakso Tempe Sayuran Sambal Kacang Yang Nikmat

Resep Bubur Candil Ubi Ungu Kuah Nangka Yang Enak

Resep Bolu Milo No Mixer And Megicom Simple Yang Enak

Resep Sambel Tempe Yang Nikmat

Rahasia Memasak Baked Seabass Yang Lezat

Rahasia Membuat Biryani Ayam Yang Nikmat

Resep Telur Balado Ala Anak Kos Rice Cooker Yang Gurih

Rahasia Memasak Chicken Biryani Reseppertamaku Yang Gurih

Resep Tumis Tempe Kiciwis Yang Lezat

Resep Good Day Cappuccino Bolu By Me Yang Nikmat

Resep Cumi Lada Hitam Instan Yang Gurih

Cara Memasak Nasi Liwet Cumi Teri Yang Enak

Rahasia Membuat Tempe Penyet Sambal Kukus Yang Nikmat

Resep Nasi Briyani Dan Ayam Goreng Yang Lezat

Resep Nasi Biryani Yang Gurih

Resep Bolu Coklat Magic Comno Mixerno Oven Yang Nikmat

Resep Capcay Bakso Yang Renyah

Resep Capcay Yang Renyah

Cara Membuat Nasi Diet Ala Anak Kos Korea Yang Gurih

Rahasia Memasak Nasi Briyani Ayam Yang Lezat

Resep Salmon En Croute Yang Nikmat