Saya memesan menu tekwan, pempek panggang dan Ikan Seluang Goreng dengan nasi putih. Tekwan merupakan salah satu makanan khas Palembang, terbuat dari campuran daging ikan dan. Ikan gabus jenis ikan perdator air tawar ini bisa menjadi bahan dasar untuk membuat pempek Disitu ada pempek hitam, karena terbuat dari ikan rawa murahan seperti sepat, seluang, dan ikan-ikan.
Bahan Membuat Pempek ikan seluang
- 1/2 kg ikan seluang.
- 1 butir telur.
- 250 grm Tepung tapioka.
- 100 grm Tepung terigu.
- secukupnya Air,.
- Gula.
- Garam.
- Minyak sayur.
- Penyedap.
Langkah Memasak Pempek ikan seluang
- Cuci bersih ikan seluang, rebus sebentar lalu saya haluskan, kalau saya pakai blender.
- Setelah ikan halus campur semua bahan jadi satu, ulen sampai kalis tapi jangan terlalu lama ya nanti bisa alot.
- Bentuk adonan bulat2 terus langsung digoreng diminyak yang panas. Selesai.
Jaring ikan tradisional untuk ikan seluang DI pinggiran sungai mahakam. Ribuan ikan seluang di produksi untuk olahan makanan khas kalimamtan. Ikan seluang yang udah di bersihkan. Pempek ikan seluang, Warna putih bagaikan awan. Burung camar hinggap di dahan, Turun ke bawah mengambil ikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bolu Cempedak No Telur No Mixer Magicom Yang Renyah
Resep Tumpeng Mini Anak Barbie Yang Lezat
Resep Bubur Sayur Korea Yachaejuk Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Liwet Ricecooker Sederhana Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Lemak 18 8 20 Yang Enak
Resep Siomay Ayam Kubis Yang Nikmat
Resep Taro Ice Cream Yang Nikmat
Cara Memasak Ubi Jalar Kukus Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Kampung Yang Lezat
Cara Memasak Udang Tahu Asam Manis Yang Enak
Rahasia Membuat Capcay Simple Dan Murah Yang Enak
Resep Nasi Tumpeng Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Rice Cocker Magic Com Telur Rebus Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Uduk Magicom Simple Yang Gurih
Resep Bolu Cake Pisang Bantat Ricecooker Tanpa Mixer Tanpa Oven Yang Lezat
Resep Macaroni Schotel No Oven Yang Nikmat
Rahasia Memasak Udang Crispy Asam Manis Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Bakar Sambel Tempe Teri Yang Nikmat
Cara Memasak Udang Asam Manis Ala Resto Yang Gurih
Cara Membuat Bolu Coklat Rice Cooker Tanpa Mixer Yang Enak
Cara Memasak Asem Asem Daging Telur Ala Magic Com Simple Tanpa Blimbing Wuluh Yang Enak
Resep Pilav Nasi Liwet Ala Turki Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Pisang Coklat Lumer Gampang Banget No Mixer No Oven Kukus Yang Renyah
Resep Mie Rebus Pedas Magic Com Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Tumpeng Mini Yang Nikmat