Bahan Membuat 82. Tumis Kangkung Udang Pete
- 250 gram udang kecil.
- 2 ikat kangkung.
- secukupnya pete.
- cabai rawit (sesuai selera).
- 8 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- secukupnya air matang, garam, lada bubuk dan gula pasir.
- secukupnya minyak goreng.
- penyedap rasa (opsional).
Langkah Memasak 82. Tumis Kangkung Udang Pete
- Cuci dan potong kangkung. Lalu iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit..
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum dan layu. Masukkan pete dan udang kecil (biarkan masih ada kulitnya agar tidak mengerut dan menjadi semakin kecil)..
- Masukan kangkung, beri sedikit air. Lalu taburi secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur merata. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang. Selamat mencoba...
Get Latest Recipe : HOME