Wajik Ketan - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia online.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Kamu bisa memasak Wajik Ketan memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Wajik Ketan
- Kamu butuh 500 gr beras ketan putih. Cuci bersih lalu rendam 2 jam.
- Siapkan 250 gr gula aren.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 250 ml santan kental.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 100 ml air.
Cara memasak Wajik Ketan
- Siapkan panci kukusan. Kukus beras ketan selama 15 menit lalu matikan kompor..
- Rebus gula aren, santan, gula pasir, garam, daun pandan & air dalam panci/wajan. Aduk rata & biarkan mendidih..
- Setelah itu masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata & masak sampai santan habis dan keyan terlihat berminyak/mengkilap..
- Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak. Padatkan sambil dirapikan. Lalu biarkan dingin..
- Setelah dingin potong-potong dan siap disajikan....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Lihat juga resep Wajik Ketan Pandan, Wajik Ketan enak lainnya! Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik Ketan - Gampang sekali kan buat Wajik Ketan ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Pepes Pindang Pedas Ala Emak Salsa Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Kukus Mekar No Mixer No Telur Yang Renyah
Resep Cendol Yang Gurih
Resep Oreo Dessert Box Lumer No Whip Cream No Oven No Kukus Yang Gurih
Resep Brengkes Pindang Yang Nikmat
Resep Buncis Tumis Szechuan Yang Enak
Cara Memasak Lintingan Pindang Kediri Yang Enak
Rahasia Memasak Krengsengan Daging Sapi Yang Renyah
Resep Es Cendol Yang Renyah
Rahasia Membuat Pepes Pisang Legit Pr Bukanpepesankosong Yang Lezat
Resep Dessert Box Lumer Tanpa Oven Simple Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Tepung Saus Pedas Ala Szechuan Yang Renyah
Resep Kolak Pisang Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Pepes Ikan Pindang Belimbing Keris Yang Gurih
Rahasia Memasak Pais Pisang Nagasari Yang Gurih
Rahasia Memasak 30 Mangut Rebung Ikan Tongkol Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Gurih
Resep Pais Pisang Yang Gurih
Resep Ide Jualanbola Ubi Coklat Lumer Yang Enak
Resep Suki Rumahan Kuah Tomyum Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Cendol Nutrijel Yang Gurih
Rahasia Memasak Pepes Pindang Salem Yang Lezat
Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Pedas Yang Gurih
Rahasia Membuat Rawon Iga Yang Gurih