Didihkan air, masuk agar agar tali, masukkan gula meraj, gula pasir, esin vanila. Agar-agar tentunya identik dengan santan, rumah mesin menyediakan mesin pemeras santan untuk mempermudah pembuatan santan. Agar-agar santan gula melaka, pencuci mulut yang tak jemu dimakan.
Bahan Membuat 68. Agar santan merah putih 🇮🇩
- 2 agar2 plain.
- 2 santan kara, larutkan dg air sampai 1500mL.
- 1 sdm maizena (di larutan dg sedikit air).
- 3 daun pandan.
- 15 sdm gula pasir.
- Pewarna makanan.
Langkah Memasak 68. Agar santan merah putih 🇮🇩
- Siapkan bahan yang d butuhkan.
- Tuang agar2, gula, pandan, santan. Rebus dan aduk sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk rata.
- Tuang dalam 2 wadah berbeda. Beri warna merah. Tuang dalam cetakan, selang seling ya, merah dulu. Tunggu sampai set, baru putih..
- #Nb: kalo adonan sisa mengeras, panaskan lg sampai mencair. Disini aku pakai cetakan persegi ukuran 1L. Ada adonan sisa aku taruh di wadah lain..
Agar-Agar Santan Gula Melaka ni memang digemari ramai. Tak guna banyak bahan dan rasanya pun sedap. Nak sajikan di majlis keraian pun sesuai kerana rupanya yang menarik. Anda suka makan manisan ni dan nak cuba buat sendiri? Santan merupakan cairan putih yang berasal dari kelapa.
Get Latest Recipe : HOME