Spaghetti Panggang (Dandang) Spaghetti sosis panggang ini sangat pas disajikan hidangan untuk keluarga. Menjadi menu utama ketika anda mengadakan acara keluarga seperti ulang tahun atau arisan. Spaghetti napolitan, also called naporitan, is a Japanese style "yoshoku" pasta dish with a ketchup-based sauce, ham, and vegetables.

Bahan Membuat Spaghetti Panggang (Dandang)

1/2 bks spaghetti.
1/2 butir bawang bombay, potong dadu.
2 siung bawang putih, cincang,.
(kalau pakai pure tomat plus saus tomat, baputnya lebih bnyk ya).
1 buah tomat merah, potong dadu.
1 butir telur.
3 buah sosis, potong dadu kecil (atau daging cincang).
1 bks saus spaghetti (del monte),.
(pengganti saus spaghetti, pure tomat plus saus tomat).
secukupnya Kaldu jamur, garam, lada.
Saus putih:.
/-150 gr mentega (harusnya 200gr).
4 sdm tepung terigu.
250 ml susu uht + air 250ml (full susu bisa ya..).
100 gr keju oles, bisa quicmelt/ cheddar, parut.
Sejumput pala bubuk.
1 sdt gula.
1/2 sdt garam.
1 sdt lada.
Keju cheddar/ keju slice untuk taburan.

Langkah Memasak Spaghetti Panggang (Dandang)

Rebus spaghetti sampai kematangan yg diinginkan. Tiriskan..
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan telur, orak-arik. Masukan sosis tumis hingga matang..
Tambahkan tomat, aduk. Masukan saus spaghetti. Tambahkan garam, kaldu, lada. Cek rasa. Masukan spaghetti, aduk rata..
Saus putih: panaskan mentega, masukan terigu, aduk cepat supaya tidak bergerindil..
Tambahkan susu plus air. Tambahkan keju oles, aduk sipaya tidak bergerindil..
Tambahkan bubuk pala, garam, lada, dan gula. Masukkan sedikit2 ya, sambil cek rasa, karena selera pasti berbeda2.. aduk saus sampai keju larut dan mengental..
Penyelesaian: tata spaghetti di pinggan tahan panas atau loyang. Tuang saus di atasnya. Beri taburan keju parut / keju slice. Panggang +/- 25 menit..
Note: untuk panggang di dandang atau wajan, api sedang saja. Panaskan dandang terlebih dahulu. Karena ini panggang dk dandang, tidak ada efek gosong2 gtu ya. Hihi tp rasa tetap enak 😊.

Bentuknya mirip kue pie namun memiliki sensasi pasta gurih empuk yang dipanggang. Bahan oncom yang sederhana ternyata bisa juga dijadikan sajian mewah. Dengan resep Spaghetti Panggang Oncom contohnya, paduan cita rasa western dan tradisional membuat kelezatan yang tak. Spaghetti (dalam Indonesia ditulis spageti) adalah bentuk kata jamak dari bahasa Italia spaghetto, yang merupakan modifikasi dari kata spago. Agar brownies panggang yang dihasilkan kering di bagian permukaan dan tetap lembab di dalam, ada beberapa teknik yang perlu diperhatikan.

Get Latest Recipe : HOME