Singkong Keju Thailand - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak anak untuk turut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di internet.

Kamu bisa memasak Singkong Keju Thailand menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Singkong Keju Thailand

Sediakan 500 gr Singkong.
Siapkan 65 ml Santan Kara.
Bunda butuh 1 Sachet Dancow.
Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena.
Sediakan 500 ml Air / 2 Gelas Belimbing.
Siapkan 5 Sdm Gula.
Anda butuh Secukupnya Garam.
Sediakan 2 Helai Daun Pandan.
Bunda butuh Keju.

Cara membuat Singkong Keju Thailand

Potong singkong menjadi beberapa bagian dan cuci bersih. Lalu rebus dan tambahkan 1/2 sdm garam, tunggu hingga empuk. Setelah empuk, angkat dan tiriskan..
Campurkan santan kara, susu dancow, 5 sdm gula dan garam secukupnya, larutkan dengan 2 gelas air, tambah 2 lembar daun pandan. Kemudian masak dengan api kecil, jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah..
Setelah agak mendidih tambahkan 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan, lalu aduk kembali hingga mengental, jangan lupa incip rasanya..
Setelah mengental, angkat dan tuangkan ke dalam mangkok yang berisi singkong rebus tadi, beri parutan keju sesuai selera..
Singkong Thailand siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Singkong Keju Thailand - Mudah sekali kan membuat Singkong Keju Thailand ini? Selamat mencoba.