Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan yang berkuah. Va rog sa nu ma injurati. Bineinteles, este cumplit de greu sa gasiti petis udang pe piata noastra.

Bahan Membuat Sambal petis

2 sdm petis udang.
5 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
10 buah cabe rawit.
100 ml air.
Secukupnya gula garam.

Langkah Memasak Sambal petis

Siapkan bahan, iris-iris bawang merah putih dan cabenya.
Tumis bawang merah putih sampai harum.
Haluskan bawang merah putih dan cabe, kalo aku suka dengan uleg ya bisa juga menggunakan blender biar cepet.
Masak air kemudian masukkan petis dan bumbu yg sudah diuleg kemudian beri gula dan garam koreksi rasa sambil diaduk-aduk tunggu sampai mendidih.
Siap disajikan dengan tahu goreng hangat alhamdulillah nikmatnya.

Tapi tak semua orang Indonesia dari daerah lain. Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Jika ada petis di rumah, coba deh dibikin jadi Sambal Petis dengan resep ini supaya rasanya lebih endeus lagi! Sambal Petis ini cocok banget disajikan sebagai cocolan tahu goreng dan gorengan.

Get Latest Recipe : HOME