Bahan Membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin
- 1 kg ikan patin.
- 2 sdm tempoyak atau sesuai selera.
- daun salam.
- serai geprek.
- lengkuas geprek.
- 15 buah cabe rawit utuh atau sesuai selera.
- secukupnya air.
- gula.
- garam.
- penyedap.
- bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 buah cabe merah.
- jahe.
- kunyit.
Langkah Memasak Pindang Tempoyak Ikan Patin
- Siapkah bahan bahan yang diperlukan. me ikan patin nya digoreng setengah masak. tapi optional boleh langsung dimasukkan aja..
- Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, serai dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Masukkan air secukupnya. lalu masukkan tempoyak dan ikan. masak hingga ikan matang lalu masukkan cabe rawit. Sajikan selagi hangat bersama nasi panas 😁.
Get Latest Recipe : HOME