Bahan Membuat Bakpao Mini Kukus
- 200 gr Tepung Terigu.
- 40 gr Gula Pasir.
- 20 gr Margarin Cair.
- 1 sdt Fermipan.
- 1/2 sdt Bread Improver.
- 100 ml Susu Cair UHT.
- Meses Coklat Secukupnya untuk isian.
Langkah Memasak Bakpao Mini Kukus
- Campur tepung, gula, fermipan dan bread improver..
- Masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin cair, uleni hingga kalis..
- Diamkan adonan hingga mengembang, kurleb 10 menit. Tutupi dengan handuk bersih..
- Bagi adonan menjadi 10 bagian (kurleb 40gr). Isi adonan dengan mesis coklat, bulatkan dan diamkan sekitar 20 menit..
- Kukus adonan hingga matang, sekitar 7 menit (tergantung kukusan masing-masing).
- Angkat bakpao yang sudah matang (tes tusuk). Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME