Bahan Membuat Pindang Patin Khas Palembang
- 2 ikan patin.
- 1/2 nanas.
- 2 lt air.
- Bumbu halus :.
- 7 bawang merah.
- 3 Bawang putih.
- 3 kemiri.
- 1/2 sdm terasi.
- 5 cabe merah panjang.
- 5 cabe rawit.
- 4 CM kunyit.
- Bumbu Pelengkap :.
- 1 daun kunir.
- 2 daun salam.
- 4 daun jeruk.
- 1 ikat daun kemangi.
- 1 serai geprek.
- 2 cm jahe geprek.
- 4 CM lengkuas geprek.
- 2 Tomat potong " potong jadi 4.
Langkah Memasak Pindang Patin Khas Palembang
- Siapkan bahan.
- Haluskan Bumbu halus Dan tumis sampai harum lalu Tambahkan bahan tambahan kecuali daun kemangi Dan tomat.
- Tambahkan air Dan masukkan ikan serta serta nanas Dan daun kemangi Dan tomat. Tambahkan gula Dan Garam Tes rasa.
- Sumpah. Perlu dicoba....... Suegerrrrrr banget.
Get Latest Recipe : HOME