Selain menyimpan buah dan sayuran, kulkas juga berfungsi sebagai tempat penyimpanan lain. Ternyata tidak hanya untuk menyimpan, sayur mayur, buah dan daging saja, kulkas juga dapat dipergunakan untuk menyimpan obat dan kosmetik yang memerlukan tempat bersuhu tepat. Baca Juga : TIPS MENYIMPAN DAGING PADA KULKAS DAGING.
Bahan Membuat Tips Penyimpanan Sayuran dan Daging Ayam
- Beberapa lembar tisue/kertas (bukan tisu basah).
- Kotak box container untuk menyimpan sayuran.
- plastik kiloan.
- 1-2 ekor Ayam.
- Jeruk Nipis (untuk mencuci ayam).
- Bawang Merah.
- Bayam.
- Daun Seledri.
- Daun bawang.
- Wortel.
- Cabe rawit.
Langkah Memasak Tips Penyimpanan Sayuran dan Daging Ayam
- Tips Menyimpan Menyimpan Ayam (saya 1 ekor ayam kampung dan 1 ekor ayam potong), cuci bersih daging ayam yg sudah di potong-potong kucurin daging ayam dengan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas lalu tiriskan, masukan kedalam box beri potongan jeruk nipis kemudian tutup rapat dan simpan dalam freezer..
- Tips Menyimpan Bawang merah : Siapakan wadah keranjang lapisi wadah dengan kertas, kupas kulit utama bawang yg sudah terlalu kering,jika ada bawang yg basah bagian dalamnya pisahkan dgn yg kering krn akan mempengaruhi bawang lain. simpan bawang di tempat yg kering sirkulasi udaranya baik jgn diletakan berdekatan dengan kentang atau buah2an lainnya karna akan cepat membusuk dan membuat tunas tumbuh... Note : bisa juga bawang merah/putih di bungkus dengan kertas dan peyimpanan di suhu ruang..
- Tips Menyimpan Wortel : Alasi box/tolpes plastik dengan tisue atau kertas, masukan wortel (jangan di cuci) lalu tutup rapat dan di simpan dalam kulkas. Note : Jika tutup box/toples berembun lap tutup box/toplesnya dan ganti kertas/tisue yg baru untuk alas box nya,jika wortel terkena air keringkan terlebih dahulu baru disimpan kembali. (Tomat juga bisa memakai cara ini untuk penyimpanannya).
- Tips Menyimpan Daun Bawang : Jangan di cuci daun bawang yg akan di potong2. Siapkan toples kaca potong potong daun bawang kemudian masukan kedalam toples kedap udara dan simpan dalam kulkas..
- Tips Menyimpan Bayam : Siapkan Bayam dan kantong plastik, masukan bayam kedalam kantong plastik dan ikat dengan karet gelang kemudian bolong-bolongin kantong plastik tersebut di beberapa bagian agar ada sirkulasi udara yg masuk kedalam kantong. Note : sebelum menyimpan bayam pastikan pilih dan bersihkan buang bayam dari bagian yg busuk dan layu,jangan di cuci jika rekena air di angin anginkan terlebih dahulu baru di simpan..
- Tips menyimpan seledri : jangan cuci daun seledri, letakan daun seledri di atas kertas kemudian bungkus dengan kertas dan masukan dalam kulkas. Note : kertas bisa di ganti dengan plastik kiloan dan penyimpanan bisa dilakukan seperti penyimpanan bayam di masukan dalam kantong plastik dan di ikat..
- Tips Menyimpan Cabe : Siapkan box alasi box dengan kertas/tisue kemudian tutup dan simpan kedalam kulkas, jika tutup berembun bisa di buang air embunnya/lap dan tutup kembali..
Daging ayam adalah jenis daging yang paling sering dimasak oleh para ibu di rumah. Harganya pun tidak semahal daging sapi atau kambing. Cara pengolahannya pun mudah, dan variasi hasil olahannya pun beraneka ragam. Ada opor ayam, soto ayam, kari ayam, abon ayam, ayam semur, ayam. Tips untuk penyimpanan daging didalam Freezer tidak jauh berbeda dengan penyimpanan didalam kulkas, namun yang membedakan hanya suhu dan lama waktu penyimpanan untuk daging tersebut, untuk itu berikut tips penyimpanan daging didalam freezer : Potong daging sesuai kebutuhan.
Get Latest Recipe : HOME