Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.
Bahan Membuat Sate Ayam Kecap
- 3/4 kg daging ayam filet.
- Bumbu halus :.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 ruas jari jahe.
- Secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- sesuai selera penyedap.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 sdm Minyak goreng.
- Bahan sambal :.
- kecap manis ditambah irisan cabai dan bawang merah.
Langkah Memasak Sate Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam dan potong-potong berbentuk dadu..
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu masukkan potongan ayam ke dalam bumbu halus. Diamkan selama setengah jam agar bumbu meresap..
- Tusuk-tusuk ayam pada tusukan..
- Siapkan bakaran bisa pakai teflon atau bakaran di atas kompor atau juga di atas arang. Lalu bakar sate. Tidak perlu memakai minyak atau margarin lagi..
- Setelah matang sajikan bersama sambal..
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Get Latest Recipe : HOME