Proll Tape Kentang Lembut no-terigu no-mixer no-ribet no-capek Cara Membuat Donat Kentang Menul-menul dan Mulus. Pertama-tama mixer sebentar saja bahan kering. Heboh Video Tante Vs Keponakan !

Bahan Membuat Proll Tape Kentang Lembut no-terigu no-mixer no-ribet no-capek

3 butir telur antero.
300 gr tape singkong yg matang,.
225 gr kentang yg sdh dikukus dan dilumatkan.
25 gr tepung beras.
150 gr gula pasir.
50 gr margarin, lelehkan.
2 pak santan instan segitiga tambah air jadi 150 ml.
50 ml air.
1/2 sdt garam.
2 kuning telur untuk olesan.
Almond & choccochips/kismis untuk pelengkap.

Langkah Memasak Proll Tape Kentang Lembut no-terigu no-mixer no-ribet no-capek

Sy memulai menimbang kentang dlm jumlah 250 gram, saya kupas dan rebus sampai lunak..
Lelehkan margarin jangan sampai mendidih, cukup pastikan panas merata sehingga semuanya bisa meleleh dg baik. Kemudian sisihkan tunggu suhunya mencapai suhu ruang..
Panaskan oven 180 dercel. Siapkan loyang ukuran 20x20 cm oles margarin dan alasi dg kertas roti.
Dari hasil kentang yg saya rrbus tadi, saya tuang ke gelas blender besar, kemudian saya masukan tape singkong (dg berat bersih 300gr setelah saya buang sumbunya), telur, santan, gula, tepung beras dan garam. Saya blender semuanya jadi satu. Saya blender aja krn saya pemalas utk mengaduknya dengan tangan, tp klo gada blender jg bisa koq bun mau di aduk dengan sendok, whisk atau spatula yg penting bisa tercampur rata aja 😊.
Setelah diblender dan tercampur kemudian tuang ke wadah lain sambil disaring agar hasilnya halus. Klo gak mau disaring jg gak apa2 sih bun...ini mah saya aja yg terlalu pengen hasil yg halus licin 😊.
Kemudian tuang margarin yg telah dicairkan, aduk hingga rata..
Terakhir, beri choccochips atau kismis, saya sendiri menggunakan choccochips krn kbtln saya kehabisan kismis 🙈🙊 aduk asal saja bun. Kemudian tuang ke dalam loyang, panggang sekitar 20 menit, sesuaikan dg oven masing2 saja yaaa.
Setelah 20 menit, atau kira2 permukaan atasnya kelihatan mulai padat, keluarkan dari oven, taburi dengan almond slice, lalu panggang lagi sekitar 20 menit sampai permukaan kue mulai naik mengembang, keluarkan lagi dari oven, lalu beri olesam kuning telur. Panggang kembali hingga matang. Lakukan tes tusuk ya bun.
Nah setelah matang, keluarkan dari oven. Biarkan mencapai suhu ruang baru deh dipotong 😊 cantik kan hasilnya bun? Saat dipanggang akan mengembang, namun ketika didinginkan akan kempis itu karena tekstur kuenya tdk seperti cake atau bolu ya bun...lebih mirip kue lumpur atau puding roti. Ya itulah bedanya proll tape dan cake tape bun... Semoga berkenan, selamat mencoba ya 😉.

Ayak tepung kentang, tepung terigu, dan susu bubuk. Kocok margarin, mentega, gula halus dan kuning telur hingga lembut, masukkan campuran tepung, aduk dengan spatula hingga rata. Atau jika mau serius langsung order.tinggalkan saja no hp di kolom komentar.nanti aku sms no ku ya. Agar donatnya lebih lembut dan warnanya putih tidak gosong. Rasanya empuk, lembut dan wangi lezatnya.

Get Latest Recipe : HOME