Tuang sedikit di atas bahan I. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.
Bahan Membuat Puding Tape Ketan Hitam
- 300 gram tape ketan hitam.
- 200 ml santan kental.
- 800 ml air.
- 200 gram gula pasir.
- 2 bungkus agar2 plain.
- 50 ml susu kental manis putih.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Campur semua bahan kecuali tape ketan hitam. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih..
- Masukkan tape ketan hitam. Masak sambil diaduk hingga mendidih kembali..
- Tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga dingin dan mengeras..
- Taraaaa... this is it... puding tape ketan hitam..😄😄.
Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME