Tuang sedikit di atas bahan I. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.
Bahan Membuat Puding tape ketan hitam
- 1 bungkus agar-agar putih.
- 200 gr gula pasir / sesuai selera.
- 750 ml santan.
- 300 gr tape ketan hitam.
Langkah Memasak Puding tape ketan hitam
- Agar-agar, gula pasir dan santan campur jadi satu, aduk-aduk.
- Masak diatas api sedang sampai meletup-letup, lalu tambahkan tape ketan hitam aduk rata.
- Angkat dan tuang ke dalam cetakan puding, biarkan dingin dan mengeras..
- "Puding Tape Ketan Hitam" siap di nikmati.
Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME