Roti kentang magic com Resipi Roti Kelapa & Sambal Tumbuk Coconut Rotti with Sambal in Malay & Tamil. ROTI SOBEK/KASUR ini mudah pembuatannya, menggunakan Rice Cooker/Penanak nasi sgt sederhana.

Bahan Membuat Roti kentang magic com

400 gtam tepung terigu protein tinggi.
100 gram tepung terigu protein sedang.
2 butir telur.
200 gram kentang kukus (berat setelah di kukus dan di haluskan).
70 margarin (me : minyak goreng secukupnya sesuai kelembaban).
90 gram gula pasir.
1/2 sdt garam.
27 gram susu bubuk.
Bahan biang :.
150 ml air hangat.
2 sdt ragi instan.
2 sdt gula pasir.
Isian :.
Chocochip (me:skip).

Langkah Memasak Roti kentang magic com

Buat bahan biang, Masukkan ragi dan gula kemudian tambahkan air hangat,aduk rata,diamkan sampai berbuih.
Masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang,gula pasir,telur,kentang,susu bubuk,aduk rata.
Lalu tambahkan bahan biang sedikit demi sedikit sesuaikan kelembekan adonan,uleni Sampai setengah kalis.
Masukkan margarin (me:minyak goreng) dan garam uleni sampai kalis elastis,kemudian tutup dengan serbet bersih yang di basahi terlebih dahulu,biarkan sampai mengembang 2x lipat.
Kalo sudah mengembang,kempiskan,adonan uleni sebentar.
Bagi adonan masing-masing @50 gram atau sesuai selera (me: aku bikin roti utuh,jadi gak aku bagi2).
Bulatkan beri isian,tata di loyang(me: teflon magic com,yang sebelumnya aku olesi dengan minyak goreng)diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi..
Masukkan teflon magic com ke dalam magic com nya,k3mudian On kan tombol magic com pada posisi cook,kalo sudah pada pisisi warm,ulangi lagi tekan tombol magic com pada posisi cook lagi,lakukan berulang kali 3-4x sampai adonan roti matang(lakukan tes tusuk dengan tusuk sate/lidi untuk mengetahui roti sudah tanak apa belum),angkat,pada posisi masih panas olesi dengan margarin (me: minyak goreng) sajikan..

Ni side dish je, menu utama untuk juadah berbuka nanti kita sembang na. Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Lihat juga resep Banana bread kukus (ga pake mixer) enak lainnya! Olesi roti dengan margarin, tata sosis, keju, dan jagung manis.

Get Latest Recipe : HOME