Adonan Cendol: Dalam wadah campur Rata tepung beras, tepung sagu, garam Tata cendol dan durian secukupnya dalam wadah atau gelas, masukkan air. Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia.
Bahan Membuat Cendol durian
- 100 gr tepung beras.
- 50 gr tepung sagu.
- 600 ml air.
- 50 ml jus daun suji+ pandan.
- 1/2 sdt air kapur sirih.
- 1 sdt garam.
- 2 tetes pewarna hijau tua.
- Bahan kuah santan.
- 400 ml Santan Dari 1/2 butir kelapa.
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.
- Bahan sirup.
- 200 gr gula merah, sisir.
- 150 ml air.
- 2 lembar daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Cendol durian
- Larutkan semua bahan cendol. Masak sambil diaduk dg api kecil hingga meletup letup..
- Setelah kalis segera tuang ke cetakan, tekan diatas baskom yg berisi air es sambil digoyang2kan. Saring cendolnya.
- Sirop, didihkan semua bahan, masak hingga kental..
- Kuah santan, rebus semua bahan sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan. Sajikan cendol bersama sirop, kuah santan,es batu dan duren apabila suka. Dikasih nangka juga enak 😄.
Jakarta street food es cendol durian terbanyak. Cendol Durian or Durian Dessert closeup on white background. Cendol Durian is Malaysian popular dessert. Resep es cendol durian - es cendol nangka yang bercampur durian. Tambahkan daging durian, cendol, santan, dan saus gula.
Get Latest Recipe : HOME