Pindang Patin Palembang, segaaar..👍 Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran Pindang ikan patin khas palembang ,asli. Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen?

Bahan Membuat Pindang Patin Palembang, segaaar..👍

1 kg ikan patin.
1 ruas laos geprek.
1 btg sereh, geprek.
2 lbr daun jeruk.
2 lbr salam.
1 sdm air asem.
1 bh tomat, potong2.
1/2 nanas, buang tengahnya, potong2.
1 genggam daun kemangi.
10 cabe rawit utuh, atau sesuai selera.
Bumbu dihaluskan :.
8 btr bawang merah.
4 btr bawang putih.
6 cabe merah, sesuai selera.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
1 sdt terasi matang.

Langkah Memasak Pindang Patin Palembang, segaaar..👍

Bersihkan ikan patin, buang sisik dan insangnya, potong, pastikan tdk tertinggal hitam2 darah yg menyelip (bila masih ada yg menyelip bersihkan dgn tusuk gigi). Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan. Didihkan air, bila air telah mendidih masukkan ikan sebentar, angkat kembali, ini utk mengurangi amis ikan. Buang airnya..
Didihkan air yg baru untuk kaldu, bila telah mendidih masukkan semua bumbu kecuali ikan patin, tomat, cabe rawit, nenas dan kemangi. Masak hingga bumbu tidak langu..
Bila bumbu sudah matang dan tidak langu, masukkan potongan tomat, cabe rawit, nenas dan ikan, masak hingga nanas layu. Koreksi rasa..
Terakhir sebelum matikan api, masukkan kemangi..
Bila ingin lebih pedas, cabe rawitnya bisa dihancurkan di piring saat disantap..

Jasa SPA Massage pijat panggilan palembang palembang city south sumatra, dengan garansi layanan terbaik & profesional. tenaga terapis wanita & pria terbaik, profesional, berpengalaman, dan bersertifikat. Places Palembang RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pindang Pegagan H. ABDUL HALIM Bisa pilih digoreng atau dipindang rasanya sama-sama maknyuus👍 tersedia di #GOFOOD #GRABFOOD Banyak pilihan menu mulai dari aneka pindang (Pindang Patin, Pindang Seafood. Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.

Get Latest Recipe : HOME