Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.
Bahan Membuat Sayur lodeh nangka muda dan ayam
- 1/2 nangka muda.
- 1/2 kg ayam.
- 1 bngks santan kara.
- 2 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 btg sere.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas jahe.
- Secukupnya air hangat.
- Bumbu halus.
- Secukupnya cabai rawit.
- 2 buah tomat ukr sedang.
- 4 kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- 5 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- Bahan gurih.
- 1 sdm garam, penyedap, gula, kecap manis,.
Langkah Memasak Sayur lodeh nangka muda dan ayam
- Kupas nangka muda dan potong2 rebus pkai air garam selama 20 menit angkat dan cuci bersih tiriskan dan ayam nya di kukus slma 15 mnit air kukusan ny jgn di buang ya.
- Tumis bumbu halus masukan daun salam, jeruk, sere, laos, jahe smpai harum kemudian masukan ayam dan nangka muda aduk2 smpai trcmpur rata dgn bumbu lalu tuang santan dan air kukusan ayam tadi dan tambhkan air hangat lalu masukan garam, penyedap, gula, kecap aduk2 dan tutup sampai mendidih.
- Buka tutup dan aduk2 lg tes rasa tunggu sebentar matikan api selesai.
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa. Walaupun sebenarnya ada juga lodeh sunda dan lainnya. Tetapi memang yang sangat diminati dan. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dengan Kikil & Telur.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asinan Buah Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Kue Cubit Ala Ala Wajib Dicoba
Cara Membuat Sop Baso Tahu Jamur Yang Sederhana
Cara Memasak Asinan Buah Bogor Kekinian
Resep Zupa Soup Simpel
Resep Sambal Bawang Putih Irit Anti Gagal
Resep Rendang Daging Sapi Enak Dan Mudah
Resep Tahu Bulat Isi Keju Mozza Dan Isi Cabe Endeusss Yang Sederhana
Cara Membuat Balado Kentang Tahu Wajib Dicoba
Resep Sup Bakso Lohoa Bakso Ayam Rambutan Rumahan
Cara Memasak Takoyaki Cemilan Kekinian Favorit Anak Anak Enak Terbaru
Resep Makaroni Schotel Kukus Bunda Pasti Bisa
Resep Babi Kecap Snacking Soyummy Sederhana Dan Enak
Resep Seblak Kuah Komplit Mantul Praktis
Cara Memasak Laksa Ayam Kuah Udang Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Gulai Ayam Wajib Dicoba
Resep Cimol Anti Meledak Enak Dan Mudah
Resep Seblak Kuah Kencur Sedapp Ekonomis Untuk Dijual
Resep Kuah Laksa Ala Basria Irit Untuk Jualan
Resep Bolu Pisang Kukus Simple Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Sate Taichan Goreng Rumahan
Resep Korean Garlic Bread Rumahan
Resep 24 Seblak Kuah Pedas Simpel
Resep Zupa Soup Enak Dan Mudah
Resep Bakwan Sayur Kriuk Cemilan Gorengan Rumahan