But fruit and chocolate mousses are favorite desserts—for good reason. The techniques for making the egg yolk-enriched filling, then folding in stiffly-beaten cream take no more than a little care. Place chocolate in a large bowl set over a bain marie or in a double boiler at a low simmer.
Bahan Membuat Chocolate Mouse
- 400 ml susu UHT coklat.
- 150 ml whiping cream.
- 150 gr DCC (coklat batang).
- 20 gr bubuk coklat.
- 50 gr SKM.
- 10 hr gelatin bubuk.
- 50 ml air.
Langkah Memasak Chocolate Mouse
- Larutkan bubuk gelatin dengan air panas, aduk hingga larut, sisihkan.
- Iris DCC.. kemudian tuang susu UHT coklat ke dlm wadah, masak diatas kompor dengan api kecil.. lalu masukkan semua sisa bahan, satu per satu...
- Aduk terus hingga semua tercampur dengan rata, mengental & mengkilat, matikan api...
- Tuangkan ke dalam tempat (tempat kecil atau besar).. bisa yg berbahan keramik atau kaca seperti sy.. atau bisa juga di alumunium foil ya mom...
- Dinginkan dengan suhu ruangan, setelah itu masukan ke dalam kulkas minimal 6 jam (kalau saya simpan semalaman)...
- Beri taburan bubuk coklat atau bubuk susu milo diatasnya.. hhmmm yummy deh...
With sour cherries and bashed-up sesame snaps. Dark chocolate and espresso add the slightly bitter notes needed to balance this easy chocolate mousse recipe. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse). There are a couple of ways to Our French Chocolate Mousse Recipe. We've followed the traditional French method of making.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bali Telur Yang Enak
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Easy N Yummy Yang Renyah
Resep Kentang Mustofa Sederhana Dan Enak
Resep Oreo Cheese Cake Yang Enak
Resep Macaroni Schotel Kukus Istimewa
Resep Carot Squash Lime Yang Enak
Rahasia Membuat Mojito Lemon Mint Squash Yang Lezat
Resep Empal Gentong Cirebon Rumahan
Resep Sup Udang Kangkung Tomyam Praktis Yang Gurih
Cara Memasak Gudangan Sayur Yang Renyah
Rahasia Memasak Botok Udang And Amp Tempe Yang Nikmat
Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Simple Yang Lezat
Cara Memasak Let And 39 S Go Squash Minuman Yang Bisa Bikin Merem Melek Guys Yang Gurih
Cara Memasak Empal Gentong Murah
Resep Tahu Tempe Telur Bumbu Bali Yang Gurih
Resep Pepes Kelapa Ikan Tongkol Bunda Pasti Bisa
Rahasia Membuat Sate Ayam Kecap Pedas Yang Lezat
Resep Empal Gentong Irit Anti Gagal
Resep 36 Sate Ayam Kecap Yang Nikmat
Cara Membuat Cucumber Lemon Squash Yang Enak
Cara Memasak Empal Gentong Sederhana Dan Enak
Resep Lemon Squash Yang Lezat
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Panggang Teflon Yang Enak
Rahasia Memasak Empal Gepuk Daging Sapi Yang Renyah
Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Resep Sedap Yang Renyah