
Bahan Membuat Creamy Garlic Parmesan Chicken Breast w/ Mushroom
- You need 2 of dada ayam (dibelah tipis 2).
 - You need 1 buah of bawang bombay (cincang).
 - Prepare 4 siung of bawang putih (cincang).
 - It's 1 cup of parmesan cheese.
 - It's 1 sdm of tepung.
 - It's 100 ml of air kaldu.
 - You need 200 ml of susu full cream campur dengan 2 sendok mentega cair.
 - It's of parsley/oregano.
 - Prepare of jamur (optional).
 - It's of garam.
 - You need of lada.
 - It's of cabe iris (optional).
 
Langkah Memasak Creamy Garlic Parmesan Chicken Breast w/ Mushroom
- Baluri dada ayam dengan minyak, garam, lada secukupnya, ratakan pada semua sisi dan diamkan selama 15 menit.
 - Pan fry dada ayam dengan sedikit minyak atau mentega. Apabila kedua sisi sudah berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
 - Tumis jamur dan bawang bombay sampai harum dan kecoklatan. Gunakan pan yg sama untuk membuat saus (sisa panfry ayam akan memperkaya rasa)..
 - Lalu masukkan bawang putih, cabe, garam dan lada, aduk rata, kemudian campurkan tepung.
 - Masukkan air kaldu dan campuran susu. Setelah itu masukkan parmesan dan aduk sampai saus mengental.
 - Tambahkan parsley, koreksi rasa.
 - Masukkan dada ayam yg sudah di pan fry ke dalam saus dan panaskan sebentar, atau bisa disajikan terpisah dengan saus.
 - Creamy Garlic Parmesan Chicken Breast w/ Mushroom bisa disajikan dengan Potato Wedges/French Fries atau Mashed Potato.
 
Get Latest Recipe : HOME
























