Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan melalui ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Rahasia Bakwan Jagung Kriuk, Garingnya Awet dan Bikin Nagih, simak resepnya disini yah bunda. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Kamu bisa membuat Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk

Bunda butuh 2 bonggol jagung manis.
Sediakan 1 buah wortel.
Siapkan 3 batang daun bawang.
Kamu butuh 2 siung bawang putih.
Siapkan 3 sdm tepung terigu.
Kamu butuh 1 sdm tepung jagung (maizena).
Sediakan 1 sdt peres garam.
Sediakan 1 sdt peres gula.
Siapkan 1 sdt peres lada.
Kamu butuh Kaldu bubuk (optional).
Anda butuh secukupnya Air.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk

Sisir jagung sampe bersih. Parut kasar wortel. Haluskan bawang putih. Potong2 kasar daun bawang..
Campur semua bahan, tepung dan bumbu menjadi satu. Beri air sedikit2 saja, jangan sampai cair, agar bisa ngumpul waktu digoreng.. Jangan lupa diicip sedikit yaa, kemudian goreng sampai kecoklatan..
Agar minyak tidak menyerap banyak, jangan dibolak balik ketika menggoreng. tunggu 1 sisi sampai kecoklatan, baru dibalik ya...

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Kalo suka versi basah adonan nya ditambahin telur, skip tepung beras nya, bikin lebih tebal selebihnya bahan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur, dan tepung terigu. Sebagian orang mungkin sudah sering membuat gorengan bakwan jagung di rumah. Hayo, kalian sebut makanan ini apa? Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk ini? Selamat mencoba.