Bahan Membuat Manisan Mangga khas indramayu
- 4 buah Mangga muda/gumading(disarankan cengkir) setara 1.1/2kg.
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 1/4 gula pasir(sesuai selera)lbh manis lbh nikmat.
- 1/2 liter air.
- 1/2 sendok teh garam.
Langkah Memasak Manisan Mangga khas indramayu
- Kupas kulit mangga.. potong2 tipis.cuci 1x bilas tiriskan.
- Taburi garam 4sendok makan.remas2 sampai berair.dan mangga agak lemas.diamkan sambil membuat air gula.
- Rebus air 1/2liter dengan gula.dan garam.koreksi rasa yaa. Kalau suka manis bisa d tambah gulanya.. rebus sampai mendidih..lalu angkat.
- Masukan cabai yg sdh di iris2 kedalam air gula tadi.lalu aduk2.
- Mangga yg di diamkan tadi lalu di bilang dengan air bersih.tiriskan.. lalu siram dengan air gula tadi.. diamkan sampai dingin.lalu masukan ke dalam kulkas..diamkan sehari lebih nikmat...
- Nb: kalau mangganya terlalu muda (dagingnya putih)..tambahkan garam..dan remas2 sampai agak lemas mangganya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Telur Rebus Magic Com Yang Nikmat
Resep Nasi Ungu Magicom Yang Renyah
Resep Bolu Ubi Ungu Gula Jawa Magic Com Yang Gurih
Cara Membuat Sayur Sop Dan Telur Rebus 10 Month Alula Yang Enak
Resep Bolu Pisang Enak No Mixer Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Kuning No Santan Yang Lezat
Resep Siomay Kubis Gulung Aci Yang Gurih
Resep 13 Risol Mayo Versi Anak Kos Yang Enak
Resep Nasi Kuning Banjar Hati Ayam Masak Habang And Amp Ayam Krispy Yang Enak
Rahasia Membuat Gyudon Japanese Beef Bowl Yang Nikmat
Cara Membuat Bubur Manado Tinutuan Yang Lezat
Rahasia Membuat Roti Tawar Kukus Dengan Telur Rebus Ricecooker Magicom Yang Lezat
Cara Memasak And 34 Nasi Goreng Terasi Simpel And 34 Ala Dapoer D And Amp D Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Rice Cooker Simple No Mixer Yang Enak
Rahasia Memasak Tumpeng Mini Gurih Lezat Simple Yang Enak
Resep Tumpeng Mini Nasi Kuning Magicom Yang Lezat
Resep Bolu Nutrijell Coklat Magic Com No Mixer No Oven Yang Gurih
Rahasia Membuat Bubur Sayur Asem Yang Enak
Rahasia Memasak Resep Kilat Udang Asam Manis Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Liwet Magicom Praktis Yang Gurih
Rahasia Memasak Siomay Kubis Kuah Bakso Yang Gurih
Resep Nasi Kuning Spesial Magiccom Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Liwet Yang Renyah
Cara Membuat Udang Asam Manis Yang Gurih
Resep Udang Asam Manis Super Gampang Dan Cepat Yang Enak