JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Bahan Membuat Bubur Manado Tinutuan
- 1 cup beras (sy masak dgn magiccom jd nasi biar cepat).
- 1250 ml air.
- 1 buah jagung manis (sisir).
- 1 buah kentang/ ubi kuning (potong dadu).
- 5 batavg serai (geprek).
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 ikat bayam (cincang kasar).
- 2 helai daun bawang (iris halus).
- 1 lembar daun kunyit.
- 200 gr labu kuning.
- 1 sdm minyak.
- 3 siung bawang putih (cincang).
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 mangkuk daun kemangi.
- Pelengkap:.
- Teri nasi goreng.
- Ikan peda goreng (suwir).
- Sambal bawang.
Langkah Memasak Bubur Manado Tinutuan
- Siapkan bahan, spy lebih cepat beras td jadiin nasi dlu dengan takaran 1 cup beras yaa nasinya, boleh nasi yg sudah ada yg masih bagus.
- Kukus labu kuning sampai empuk, sebagian dipotong dadu dan sebagian dilumatkan.
- Masak nasi, jagung manis, kentang, serai dengan 1 liter air.
- Sambil menunggu jd bubur, rajang sayur bayam dan daun bawang serta siapkan daun kunyit.
- Jika sudah menjadi bubur, masukkan garam, kaldu bubuk, dan sisa air 250ml tadi kemudian aduk rata..
- Masukkan bayam, daun bawang, labu kuning, daun kunyit, aduk rata sampai sayuran matang.
- Tumis bawang putih dan lada bubuk dengan 1 sdm minyak, tuang tumisan beserta minyaknya ke dalam bubur, aduk rata.
- Terakhir masukkan daun kemangi, tes rasa, sajikan.
- Nikmati dengan teri nasi goreng dan ikan peda goreng yg d suwir plus sambal bawang ❤❤.
Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Resep Tinutuan Khas Manado, Menyehatkan dan Kaya Nutrisi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Es Cappucino Yang Renyah
Cara Membuat Urap Urap Yang Nikmat
Resep Sushi Goreng Tanpa Sushi Roll Yang Lezat
Rahasia Memasak Simple Kani Sushi Roll Yang Enak
Resep Healthy Spider Flaxseed Sushi Roll Nasi Gulung Laba Laba Yang Renyah
Resep 77 Es Kopi Hari Baik Goodday Cappucino Blender Yang Lezat
Resep Kwetiau Siram Yang Enak
Resep Kani Roll Sushi Homemade Yang Nikmat
Cara Memasak Sushi Roll Yang Renyah
Cara Membuat Mini Roll Sushi Yang Lezat
Cara Membuat Bubur Kacang Merah Talas Ubi Yang Renyah
Resep Sushi Roll Ala2 Yang Renyah
Resep Kwetiaw Goreng Telur Yang Nikmat
Resep Tumis Sayur Asin Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Podeng Yang Nikmat
Resep Plecing Kangkung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asinan Rambutan Jambu Yang Renyah
Rahasia Membuat Bubur Kacang Hijau Beras Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Debm Shirataki Sushi Roll Yang Lezat
Rahasia Membuat Sushi Roll Tuna Nugget Yang Enak
Resep Mpasi 7m Bubur Nasi Salmon Kacang Merah Ubi Kuning Sawi Hijau Yang Lezat
Resep Deep Fried Sushi Roll Home Made Yang Enak
Rahasia Membuat Es Podeng Yang Renyah
Resep Shrimp Roll Sushi Yang Renyah
Resep Bubur Sop Kacang Merah Daging Sapi Mpasi Slow Cooker Yang Nikmat