Deep Fried Sushi Roll (home made) It's a very simple recipe to follow; you. This video teaches you how to make dynamite roll at home. Deep fried sushi rolls recipe - Learn how to create stunning sushi dishes with the guidance of self-taught sushi chef, Davy Devaux.

Bahan Membuat Deep Fried Sushi Roll (home made)

Bahan nasi sushi:.
3 centong nasi panas.
20 ml cuka beras.
1 sdm gula pasir.
1 sdt garam.
Bahan ebi fry:.
1/4 gr udang (kupas kulit, belah punggung).
3 sdm tepung bumbu serbaguna.
secukupnya Tepung roti.
6 sdm air dingin.
Bahan untuk balutan:.
4 sdm tepung bumbu serbaguna.
8 sdm air dingin.
secukupnya Tepung roti.
Bahan lainnya:.
2 lembar besar nori.
1 buah timun.
secukupnya Mayonnaise.
Crab stick, salmon, tamago, atau keju bisa dijadikan isian (opsional / dapat disesuaikan).
Bahan Cocolan:.
Kecap asin, cabai bubuk, wijen, mayonnaise, saus cabai. Disesuaikan dengan selera (opsional).

Langkah Memasak Deep Fried Sushi Roll (home made)

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Untuk membuat 'ebi fry'. Campurkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna dengan 6 sdm air dingin, aduk. Siapkan tepung roti dalam piring. Kemudian celupkan udang dalam tepung basah, lalu gulingkan pada tepung roti.
Ebi fry siap untung di goreng.
Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. (sisihkan).
Campurkan cuka beras, gula dan garam. Aduh hingga rata dan gula dan garam larut..
Campurkan larutan tersebut ke dalam nasi panas. Aduh hingga rata (sisihkan).
Belah 1 lembar besar nori menjadi 2 bagian.
Letakan nori di atas bamboo sushi mat (bagian nori yang lebih halus diletakkan di bagian bawah. Kemudian tambahkan nasi sushi di atas nori secara merata.
Kemudian untuk membuat Deep Fried Sushi balik menjadi nasi dibagian bawah dan nori dibagian atas.
Susun ebi fry, timun dan mayonnaise. Kemudian gulung sushi perlahan.
Gulung hingga rapat dan rapih. Lakukan hingga bahan habis.
Untuk membalut sushi. Campurkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna dengan 8 sdm air dingin, aduk. Siapkan tepung roti dalam piring. Kemudian celupkan sushi yang telah di roll dalam tepung basah, lalu gulingkan pada tepung roti.
Sushi siap untuk di goreng.
Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Potong - potong sushi dengan pisau yang tajam. Sushi siap untuk disajikan..
Ala ala di take away buat dibawa kaka ku pulang hehe.
Ini hasil sushi buatan sebelumnya. Isinya crab stick, timun, mayonnaise..
Ini juga hasil sushi yang sebelum-sebelumnya. Isinya crab stick, tamago, timun. Dan ada juga yang isinya crab stick, salmon, keju quick melt..
Dan ini awal pertama bikin sushi dan bukan jenis yang deep fried sushi. Macem macem isinya HAHA intinya mau isi apa pun bisa disesuaikan dengn selera dan bahan-bahan yang ada dirumah. Selamat mencoba:).

Tempura Maki Set with Tuna Fish and Nori Seaweed on Natural Black Stone Deep Fried Sushi Rolls with Salmon and Philadelphia Cream Cheese. You can make different types of sushi rolls at home. All you need are the right sushi ingredients and tools to make them. Some of these types include cooked Sushi, deep fried Sushi rolls, and Tempura Sushi rolls. Vegetarians now have an increasing set of menu options for dining on sushi.

Get Latest Recipe : HOME