Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Resep Cilok bumbu kacang ini sangat mudah di coba di rumah, gak hanya itu ada Proses Membuat Cilok Daging Bumbu Kacang.
Bahan Membuat Cilok / pentol kanji bumbu kacang
- 14 sdm kanji.
- 7 sdm tepung terigu.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sachet Royco ayam.
- 3-4 helai Daun bawang.
- secukupnya Garam.
- Secukupnya air panas.
- 🌸Bumbu kacang:.
- 1-2 genggam kacang goreng.
- 3-4 buah cabe rawit (selera).
- 2 butir bawang merah.
- 1 butir bawang putih.
- Secukupnya gula jawa.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Cilok / pentol kanji bumbu kacang
- Campur kanji dan tepung terigu, tambahkan bawang putih yg telah dihalus, penyedap dan garam secukupnya.
- Beri irisan daun bawang ke dalam adonan, lalu beri air panas secukupnya (sedikit demi sedikit) sampai kira2 bisa dibentuk.
- Didihkan air dalam panci, beri sedikit garam (1 sdt), lalu masukan adonan yg telah dibentuk bulat.
- Tunggu 30 menit sampai 1 jam, tes kematangan (semakin lama akan semakin empuk).
- Bumbu kacang: haluskan kacang goreng, garam, gula jawa, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jika suka bisa ditambah kecap, tes kematangan.
- Siap dihidangkan.
Resep cara membuat pentol kanji, salah satu jajanan SD yang dulu populer. Meski simpel sederhana, tapi rasa gurih dan kenyalnya… Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Resep bubur kacang hijau mudah dan cepat.
Get Latest Recipe : HOME