
Bahan Membuat Donat Kentang Rasa j.co
- Adonan donat :.
 - 500 gram tepung cakra.
 - 2 butir kuning telur.
 - 2 buah kentang ukuran sedang.
 - 2 sdm gula halus.
 - 1 sdt fernipan.
 - 1 sachet susu dancaw.
 - 100 gram bluband (dicairkan).
 - 1 sdt Baking powder.
 - 80 ml air Es.
 - Toping:.
 - 1/2 balok coklat batang yang di lelehkan dengan margarin.
 - sesuai selera Mesis dll.
 - secukupnya Keju.
 
Langkah Memasak Donat Kentang Rasa j.co
- Rebus kentang, kemudian kupas, haluskan kentang (blender/mixer).
 - Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan blue band, gula, fanili, baking powder dan telur. Aduk sampai rata..
 - Setelah tercampur rata masukkan tepung terigu tinggi protein, campur fernipan dengan air dingin. Campur dan uleni hingga kalis dan tidak lengket..
 - Setelah kalis tutup adonan dengan kain/ serbet, diamkan 1-2 jam..
 - Cetak adonan dengan sesuai dengan selera, diamkan adonan lagi hingga 30 menit atau tunggu adonan mengembang hingga 2x lipat..
 - Goreng donat dengan minyak panas akan tetapi api kecil hingga berwarna emas kecoklatan, celupkan pada coklat yang telah di cairkan tiriskan beri keju mesis dll. Hidangkan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























