
Bahan Membuat Sup Buntut Spesial
- 500 gr buntut sapi segar.
 - 1 buah wortel ukuran besar.
 - 1 buah kentang ukuran besar.
 - Secukupnya daun bawang.
 - Bumbu Rempah.
 - 2 butir pala yang dibelah.
 - 1 buah bunga lawang.
 - 1 ruas kayu manis.
 - 5 helai seledri.
 - Jeruk nipis.
 - Bawang bombay.
 - Bumbu halus.
 - 9 siung bawang putih.
 - 1/2 sdm garam.
 - 1 sdt lada.
 
Langkah Memasak Sup Buntut Spesial
- Rebus buntut sapi selama 20 menit.
 - Diamkan buntut sapi yang sudah direbus hingga air bersuhu ruang.
 - Tiriskan buntut sapi/ buang air rebusannya.
 - Potong wortel dan kentang besar-besar dan rebus setengah matang laku tiriskan.
 - Rebus air sampai mendidih lalu masukan buntut sapi yang sudah direbus.
 - Masukan satu per satu bumbu rempah, wortel dan kentang.
 - Masukan bumbu halus.
 - Rebus selama 10-15 menit.
 - Buang bawang bombai dan bumbu remoah sebelum dimakan lalu siap dihidangkan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























