Peyek renyah kriuk super mudah Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Merdeka.com - Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental.

Bahan Membuat Peyek renyah kriuk super mudah

10 sdm tepung beras.
3 sdm tepung tapioka.
Daun jeruk (bebas buat toppingnya).
1 sdt kaldu jamur.
1 sdt kunyit bubuk.
1 butir telur.
1/2 bungkus santan kara.
1/2 sdt baking soda.
secukupnya Garam.
secukupnya Air.
Bumbu halus :.
4 siung bawang putih.
3 kemiri utuh.
1 sdm ketumbar.
Sejumput garam.
Topping :.
Kacang ijo.
iris Kacang tanah.

Langkah Memasak Peyek renyah kriuk super mudah

Uleg semua bumbu halus.
Campur tepung beras, tapioka, kunyit, garam, telur, kaldu bubuk aduk rata dan tambah air (sesuai selera ya pgn encer atau sedang).
Siapkan topping di wadah berbeda. Iris daun jeruk masukkan ke adonan..
Ambil adonan sebanyak setengah centong sayur, beri topping dan goreng di pinggiran wajan. Siram2 dengan minyak supaya peyek turun dari pinggiran ke tengah. Goreng hingga kecoklatan jangan smp gosong..
Jangan lupa ditiriskan dulu ya biar g berminyak. Lalu masukkan ke toples. Jadi deh 😉.

Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Resep Membuat Peyek Kacang Tanah Kriuk-Kriuk - Resep yang pekan kali ini akan di ulas adalah resep membuat penyek kacang atau kebanyakan orang sering menyebutnya dengan rempenyek, penyek ini adalah cemilan tradisional yang cukup populer di semua kalangan. Saat menggoreng peyek, pastikan kacang matang. Cara Membuat Peyek Bayam Resep membuat peyek memang sangat mudah untuk dipelajari.

Get Latest Recipe : HOME