Bahan Membuat Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker
- 500 gr kapsim.
- 2 sdm saus tiram lee kum kee.
- Secukupnya kecap asin ‘Saos Raja Rasa’.
- 4 siung bawang putih haluskan(parut).
- 1 ruas jahe(parut).
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdt bumbu ngohiong.
- 2 sdm madu(boleh ganti gula aja).
- 1 sdt angkak (sy blender hingga jadi bubuk halus).
Langkah Memasak Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker
- Iris setebal 1-2cm daging, tusuk” dg garpu.
- Marinate semalaman daging dengan Parutan Jahe & bawang putih,tambahkan kecap asin sedikit..
- Masukan rendaman daging kedalam slow cooker. Tambahkan saos tiram, kec asin, gula,minyak wijen,lada,bumbu gohiong. tidak perlu air, krn slow cooker merk Takahi tidak akan gosong, keluar air sedikit dr rendaman daging..
- Sesudah daging empuk dan meresap,kalau mau bs panggang sebentar pakai wajan teflon, asal dapat angus2nya..
- Sisa bumbu angkak, kasi 30gr air plus gula 30gr (disaring lg biar tekstur lebih halus) untuk siraman nasi hainam..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Roti Manis Isi Pisang Coklat Untuk Jualan
Cara Membuat Martabak Mini Murah
Cara Memasak Stup Roti Tawar Coklat Enak Terbaru
Resep Setup Roti Tawar Simpel
Cara Memasak Ceker Setan Bahan Sederhana
Cara Membuat Bolu Pandan Untuk Pemula
Cara Memasak Bolu Pandan Kukus Enak
Resep Cilok Kuah Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Stup Roti Tawar Sederhana Dan Enak
Resep 24 Seblak Kuah Jeletot Ala Ala Irit Anti Gagal
Resep Bolu Pandan Santan Yang Sederhana
Resep Seblak Kuah Endolita Kekinian
Resep 6 Bolu Kukus Mekar Pandan Rumahan
Resep Donat Simple Rumahan
Cara Memasak Roti Sosis Dan Roti Manis Empuk Farah Quinn
Resep Ayam Geprek Bensu Kw Rabubaru Enak Terbaru
Cara Membuat Kue Cubit Teflon Enaak Irit Untuk Jualan
Resep Seblak Kuah Bakso Sekuba Super Nagih Enak Terbaru
Cara Membuat Donat Kampung Tanpa Telur Metode Autolisis Yang Enak
Cara Membuat Ayam Geprek Ala Ala Bensu Yang Enak
Cara Memasak Fudgy Shiny Crust Brownie Brownies Panggang Farah Quinn
Cara Memasak Green Tea Chocolatos Bolu Kukus Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Seblak Bandung Simple Ekonomis
Cara Membuat Terang Bulan Mini Istimewa
Resep Ceker Setan Ekonomis Untuk Jualan