DANDAN MIAN (Chinesse Noodle)

Bahan Membuat DANDAN MIAN (Chinesse Noodle)

1. 250 gr daging giling (apa aja, saya pakai daging babi seperti resepnya).
2. 500 gr mie ramen atau mie telur (yang tebal).
3. Untuk Minyak Cabai :.
4. 1/2 cup Minyak sayur.
5. 1 sdm Sichuan Peppercorn.
6. 2 sdm Serpihan cabe merah hancur.
7. 1 sdm biji wijen.
8. 1/2 sdt Chinnese five spice powder.
9. Bumbu untuk daging :.
10. 1 sdm minyak sayur.
11. 1 sdm saus Hoisin.
12. 1 sdm balsamic vinegar.
13. 2 sdt soy sauce.
14. Saus :.
15. 1/3 cup tahini (pasta wijen).
16. 3 sdm air matang.
17. 3 siung bawang putih.
18. 2 sdm kecap asin.
19. 2 sdm jahe parut (fresh).
20. 2 sdm Minyak Cabai yang sudah dibuat.
21. 1 sdm madu.
22. 1 sdm minyak wijen sangrai.
23. 1 sdm Balsamic vinegar.
24. pendamping :.
25. secukupnya sawi hijau.
26. secukupnya kacang (panggang/goreng).
27. secukupnya daun bawang.
28. secukupnya daun ketumbar.

Langkah Memasak DANDAN MIAN (Chinesse Noodle)

1. Membuat minyak cabai : goreng Sichuan peppercorrn dengan minyak hingga temperaturnya 170"c, lalu matikan api, masukkan serpihan cabai, biji wijen dan five spice kedalamnya, aduk sebentar, sisihkan..
2. Daging giling : panaskan teflon, tuang sedikit minyak, masukkan daging, tumis hingga berubah warna, masukkan saus hoisin, balsamic vinegar dan kecap asin, tumis hingga bumbu meresap..
3. Saus : campurkan semua bahan saus di mangkok, aduk hingga rata.
4. Rebus mie telur dan sawi hijau.
5. Cara menyajikan : taruh saus di mangkok, masukkan mie telur diatasnya, tata daging dan sawi hijau diatas mie, taburkan daun cilantro, kacang panggang, dan daun bawang diatasnya, siram dengan sisa Minyak Cabai..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Chicken Katsu Enak Terbaru

Resep Tahu Bulat Kopong Dan Isi Telur Gampang

Cara Membuat Seblak Mi Sosis Wajib Dicoba

Cara Memasak Korean Garlic Bread With Double Cheese Simpel

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Mangga Muda Yang Sederhana

Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Istimewa

Cara Membuat Sambal Bawang Teri Enak Dan Mudah

Resep Ice Cream Strawberry Murah

Resep Seblak Telur Sederhana Enaktanpa Bawang Cabai Kencur Anti Gagal

Resep Risol Mayo Ekonomis Untuk Dijual

Resep Tahu Cabe Garam Enaknya Nagih Untuk Jualan

Cara Memasak Korean Creme Cheese Garlic Bread Ekonomis

Resep Korean Garlic Cream Cheese Bread Untuk Jualan

Resep Sayur Asem Betawi Ala Banyuwangi Anti Gagal

Resep Cemilan Simple Enak Ekonomis Untuk Dijual

Cara Membuat Kue Sus Enak Dan Simple Untuk Camilan Farah Quinn

Resep Korean Garlic Bread Ekonomis Untuk Dijual

Cara Membuat Korean Garlic Bread Istimewa

Resep Es Krim Lembut Mkflur Kw Sederhana Dan Enak

Resep Rendang Daging Ekonomis Untuk Dijual

Resep Dimirip Miripin Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Untuk Jualan

Resep Seblak Mie Ala Emak Syavinsel Rumahan

Cara Memasak Cireng Bumbu Rujak Gampang

Resep Sambal Geprek Sederhana Wajib Dicoba

Resep Gabin Fla Susu Simpel 5 Bahan Tanpa Telur Cemilan Sarapan Pagi Istimewa