Risol Mayo - Meski bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kau bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dikerjakan wanita, tapi pria juga sepatutnya bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berkeinginan belajar memasak, kamu sepatutnya menguasai jenis masakan ini.

Anda bisa buat Risol Mayo menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Risol Mayo

Siapkan Bahan Kulit.
Siapkan 200 gr tepung protein sedang.
Siapkan 40 gr tepung tapioka.
Kamu butuh 1 sdt garam.
Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Bunda butuh 400 ml air.
Siapkan 1 butir telur.
Kamu butuh Bahan isian.
Siapkan 300 gr mayonaise.
Siapkan 1 sachet SKM.
Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Kamu butuh Sosis sapi / smoke beef / udang.
Siapkan Telur rebus.
Siapkan Keju chedar.
Siapkan Saledri/peterseli.
Siapkan Bahan lumuran.
Kamu butuh Tepung roti.
Kamu butuh Telur.

Cara membuat Risol Mayo

Campurkan semua bahan kulit,aduk rata hingga tidak ada butir-butir tepung tersisa. (Kalau saya dilanjut dengan disaring).
Panaskan teflon untuk membuat dadar, lalu buat dadar dengan adonan kulit hingga habis..
Untuk isian, campurkan mayonaise, SKM, lada bubuk, kaldu bubuk dan sedikit cincangan saledri..
Isi satu lembar kulit dengan campuran mayonaise, irisan sosis, irisan telur dan irisan keju. Kemudian lipat bentuk amplop/seperti lumpia..
Siapkan bahan lumur, kocok telur (kalau saya biasanya saya tambahkan sedikit tepung terigu dan air)..
Lumuri risol dengan adonan telur, lalu lumuri dengan tepung roti..
Goreng risol dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Risol Mayo - Kau sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali bukan memasak Risol Mayo ini? Selamat mencoba.