Pastel kering abon Tidak seperti pastel pada umunya yang empuk, pastel ini memiliki tekstur yang kering, renyah dan rasa gurih. Anda ingin membuatnya sendiri di rumah? Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. - Lipat abon yang sudah diisi abon, lalu bagian pinggir diplintir kecil-kecil.

Bahan Membuat Pastel kering abon

250 terigu protein Sedang/rendah.
1 sdm tepung kanji.
1/2 sdm mentega.
1 butir telur.
1/2 gelas air (-+100 ml).
2 bawang putih.
1 sdt penuh garam.
minyak untuk menggoreng.
Isian :.
Secukupnya abon.

Langkah Memasak Pastel kering abon

Haluskan bawang putih&garam,campurkan ke air sisihkan.
Campur semua bahan kecuali campuran air bawang Setelah adonan tercampur, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Setelah kalis bagi beberapa bagian,giling dengan gilingan pasta untuk menghaluskan..
Giling tipis adonan,.
Setipis ini kira-kira.
Lalu cetak dalam cetakan pastel kecil dan beri isian abon.
Lepaskan adonan dari cetakan, cetak semua sampai adonan habis.
Lalu goreng,dengan minyak yg agak banyak dan pastel masuk saat minyak sudah benar-benar panas ya.. Lalu goreng pastel hingga kuning kecoklatan.
Setelah Pastel Kering dingin masukkan stoples,tutup rapat.Pastel Kering siap dinikmati 😚.
Kalo bikin sendiri bisa puas" deh makannya :D soalnya isinya full tank, hehe...
Hmm.. kriuk" endess :P.

Dijadikan teman minum kopi atau teh pun cocok. Lipat kulit pastel dan rapatkan ujungnya. Produk Home Made Pastel Isi Abon Membuat pinggiran pastel dengan cara manual, membuat pastel isi. Banyak yang berjualan pastel basah dan pastel kering ini, namun Sahabat Dream bisa mencoba cara membuat pastel sendiri Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon: Siapkan wadah bersih. Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak.

Get Latest Recipe : HOME