Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan. Cuci jamur kuping di bawah air mengalir sampai bersih.
Bahan Membuat TUMIS BIHUN JAMUR KUPING - Mudah & Cepat
- 2 keping bihun jagung.
- 150 gr jamur kuping segar.
- 8 buah cabe hijau besar.
- 5 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas.
- 5 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
Langkah Memasak TUMIS BIHUN JAMUR KUPING - Mudah & Cepat
- Potong cabe, bawang merah & bawang putih. Sisihkan.
- Cuci bersih jamur kuping, tiriskan lalu iris memanjang. Sisihkan.
- Siapkan juga daun salam & lengkuas ya...
- Oke.. sekarang ke bihunnya, rebus bihun hingga matang, tiriskan..
- Tumis cabe, bawang merah bawang putih dengan sedikit minyak.. lalu masukkan lengkuas & daun salam. Aduk rata, tumis hingga wangi..
- Masukkan jamur kuping.. aduk rata.. masak hingga jamur matang..
- Lanjut masukkan bihun, aduk rata.. beri gula garam dan kecap manis, cek rasa.. diamkan beberapa saat hingga semua bahan matang. Kalau sudah pas. Matikan api. Sajikan.
- Selamat mencoba.
Yuk, kita coba buat sendiri di rumah. Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar. Salah satu masakan favorit orang Indonesia ini wajib untuk kamu kuasai. Jamur kuping bisa menjadi berbagai macam olahan masakan lezat, seperti ditumis, direbus dan sebagai bahan pelengkap makanan. Bedanya japchae tidak menggunakan bihun melainkan mie berbahan dasar pati dan bertesktur lebih kenyal dan berwarna bening.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sup Ikan Kerapu Yang Enak
Rahasia Membuat Chicken Steak Bbq Sauce Simple Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Gembong Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Roti Baking Pan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Eggless Roti Labu Roti Sobek Labuno Margarin No Butter No Ulen Yang Renyah
Resep Mangut Lele Yang Renyah
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Ubi Ungu Krispi Coklat Lumer Yang Lezat
Rahasia Memasak Piscok Lumer Mini Yang Nikmat
Resep Nasi Ungu L Purple Rice Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambel Goreng Daging Printil Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambal Goreng Cirebon Yang Lezat
Cara Membuat Mangut Iwak Pe Ikan Pari Yang Enak
Rahasia Membuat Sambel Iwak Mangut Yang Renyah
Rahasia Memasak Barbarian Steak Ayam Yang Renyah
Resep Sop Ceker Yang Enak
Rahasia Memasak Sambel Goreng Khas Cirebon Yang Lezat
Resep Sambel Goreng Cirebon Samgocir Selasabisa Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Sawi Putih Plus Tahu Yang Nikmat
Resep 4 Oseng Buncis Wortel With Tahu Kecap Yang Enak
Resep Roti Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tom Yum Soup Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Sobek Empuuuuuk Anti Gagal Yang Lezat
Rahasia Membuat Suki Simple Ala Rumah Bala Bala Yang Nikmat
Resep Sayur Sawi Putih Santan Yang Lezat