Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ubi Ungu adalah salah satu jenis Ubi Jalar yang akhir-akhir ini sangat familiar di dunia kuliner. Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke.
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu
- ☆bahan utama:.
- 1 kg ubi ungu.
- 4 sdm terigu.
- 4 sdm maezena.
- 1 sdm susu bubuk.
- 5 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm mentega.
- ☆Bahan isian:.
- Coklat batang potong2 dadu.
- potong dadu Keju.
- Boleh isian yg lain..
- ☆Bahan pelapis:.
- 6 sdm terigu.
- secukupnya Air.
- Tepung panir.
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu
- Siapkan panci kukusan...Kupas ubi ungu.. cuci bersih.. potong2 kecil.. lalu kukus hingga matang.
- Setelah matang haluskan ubi ungunya smpai bnar benar halus... masukkn gula pasir.. terigu..maezena.. susu bubuk garam aduk hingga rata.. kemudian masukkn mentega aduk2 kembali...
- Bentuk bola2.. isi bagian tengahnya dgn bahan isian.
- Buat bahan lapisan... masukkn bola2 kdlm bahan basah.. kemudian masukkn kdlm tepung panir... lakukan smpai semuanya habis.
- Setelah selesai masukkn dlm kulkas smma 30 menit... stelh 30 menit goreng dgn api sedang...
- Bola2 ubi chrispy lumer siap untuk dnikmati.
Baru setelah itu anda bisa menyajikannya. Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Bola Bola Ubi Jalar Isi Coklat Jajanan Masa Kini Dari Bahan Ubi. Cara Buat Bola Bola Singkong Yang Enaaak.
Get Latest Recipe : HOME