Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Meskipun marmer cake ini termasuk resep jadul, namun ternyata penggemarnya tetap banyak dan mampu menyaingi resep-resep kue lainnya yang. Bolu jadul yang selalu di hati Home made with love.
Bahan Membuat Bolu Jadul Marmer
- 8 butir Telur ayam.
- 250 gram Gula Pasir.
- 200 gram Terigu Serbaguna.
- 1 sdt SP / Ovalet.
- 1 sct SKM putih.
- 1 sdt Vanila pasta.
- 200 gram Mentega leleh.
- 2 sdt Pasta coklat.
Langkah Memasak Bolu Jadul Marmer
- Siapkan loyang tulban jumbo (baking pan Bima). Oles dengan margarin dan tabur dengan terigu. Sisihkan.
- Masukkan gula, telur, sp, vanila pasta. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak. Masukkan skm sambil terus di mixer Selama kurleb 10 menit..
- Setelah 10 menit, mixer dengan kecepatan terendah. Masukkan terigu. Mixer sampai rata. Matikan mixer..
- Masukkan mentega, aduk balik sampai rata. Ambil 1/3 adonan dan beri pasta coklat. Tuang ke loyang secara bergantian. Bentuk marmer dengan bantuan sumpit..
- Panggang sampai matang. Tergantung oven masing" ya. Saya 30 menit pakai otang api sedang..
- Test tusuk. kalau gak ada adonan yg nempel tanda sudah matang. Angkat dan balik. Tunggu dingin baru dipotong. hangat juga gpp kog enak. Tapi potongan jadi gak rapi..
- Good job..
Ia pun memilih untuk memproduksi bolu zaman dulu yang tren dengan nama Boloe Klemben Tempo Doeloe. Nyoba bikin bolu keju jadul.dan menurut saya rasanya pas,lembut,gak terlalu manis,gak terlalu ngeju banget.gak bikin enek. Resep dan Cara Membuat Bolu Marmer. Cara membuat Bolu Kukus Jagung Enak,Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari. Mendengarkan resep bolu marmer bahan roti marmer cara membuat roti marmer enak.
Get Latest Recipe : HOME