Patty (daging burger) Burger ter enak daripada yang dijual jual. Bukan pakai patty daging, burger yang satu ini menggunakan campuran ayam goreng crispy, Indomie goreng dan telur. Tampilannya sukses bikin semua orang ngiler., mie instan Indonesia.

Bahan Membuat Patty (daging burger)

250 gr daging sapi, cincang.
1 butir telur ayam.
3 sdm tepung roti.
1 sdm tepung kanji.
3 siung bawang putih, geprek.
1/4 butir bawang bombay, cincang.
secukupnya Gula, garam, lada bubuk,.
bila suka Boleh ditambahkan kaldu bubuk.
Margarin untuk memanggang.

Langkah Memasak Patty (daging burger)

Campurkan semua bahan, aduk hingga rata. Tes rasa..
Ambil adonan satu sendok makan, bentuk bulat gepeng. Diameter kira2 7cm, tebal 1cm.
Panaskan teflon, beri margarin. Panggang dg api paling kecil. Bolak balik sesekali. Jika belum matang bisa ditambahkan margarin..
Masak hingga kecoklatan dan permukaan mengkilap. Matang. Angkat.
Bisa dimakan langsung, bisa untuk lauk atau bisa untuk burger..
Kata anak2..lebih enak dari mekdi..😂😂.

Sekiranya terdapat lebihan, boleh disimpan di dalam freezer samada secara mentah atau setelah dimasak. Simpan di dalam bekas kedap udara dan dilapisi dengan cling wrap. Ya, jika biasanya burger tersaji dengan tumpukan roti, patty daging dan sayuran segar, dalam menu spesial ini, Suzie Dukes Burger & Grill menghadirkan burger dengan isian ayam goreng crispy, Indomie Goreng dan telur mata sapi setengah matang di dalamnya. Burger tersebut disajikan dengan Sriracha Mayo, bawang merah, dan roti panggang rumahan. Daging Isian Burger (Beef Patty / Chicken Patty) anak anak kangen makan burger, yukk buat sendiri daging isian burgernya ( bisa ayam / sapi ).

Get Latest Recipe : HOME