Bubur Ketan Hitam - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malah melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.

Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Kamu bisa buat Bubur Ketan Hitam memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bubur Ketan Hitam

Sediakan Bubur ketan.
Bunda butuh 200 gr beras ketan hitam.
Anda butuh 3 lbr daun pandan.
Sediakan 6 sdm gula pasir.
Siapkan Secukupnya gula aren.
Anda butuh 1/4 sdt garam.
Sediakan Secukupnya air.
Siapkan Santan.
Siapkan 1 bks santan ka*a.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Sediakan 200 ml.air.

Cara buat Bubur Ketan Hitam

Cuci bersih beras ketan,,3x bilas,,rendam semalaman.
Air rendaman jgn dibuang,,tambah aja lagi air secukupnya dan daun pandan,,rebus. Tutup pancinya..
Ketika sudah mendidih,,dan air mulai sat,,tekstur ketan juga mulai melemah,,tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk2 lalu didihkan lagi. Jgn lupa tutup pancinya..
Ketika bubur sudah mulai kental dan ketan sudah mulai hancur,,aduk2 terus supaya ng lengket. Matikan kompor ketika tekstur sudah jadi bubur. Sisihkan. Tapi kalau mau lebih halus lagi tambah aja air dan aduk2 sampe air sat..
Rebus santan dg air dan garam,,biarkan mendidih. Angkat..
Sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bubur ketan hitam campur kacang hijau siap untuk dinikmati. Bubur ketan hitam siap dinikmati selagi hangat. bila ingin yang dingin, Kalian bisa tambahkan es batu. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini. Bubur Ketan Hitam - Mudah sekali bukan bikin Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.