Mie goreng basah ala ferynaVerins Warna mie goreng pun akan terlihat lebih cantik. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng.

Bahan Membuat Mie goreng basah ala ferynaVerins

1 bks Mie basah / mie telur (rebus sebentar).
100 gr Daging dada ayam fillet / bagian ayam lain mis. Paha dll.
2 btr Telur ayam.
1 btg Daun bawang.
Minyak goreng u/ menumis.
100 ml air.
Bumbu :.
3 siung Bawang putih (geprek/potong kasar).
2 sdm saos raja rasa.
1 sdm kecap manis.
1/2 sdt kecap asin.
Garam (sckp).
Penyedap rasa (royco ayam) sckp.
Lada putih bubuk (sckp).
1 sdt minyak wijen.
Pelengkap (opsional).
Bawang goreng sckp.
Acar mentimun sckp.

Langkah Memasak Mie goreng basah ala ferynaVerins

Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bw.daun. Tumis hingga harum Masukan telur (kocok lepas). Aduk sambil di orak arik. Lalu masukkan ayam.. masak sampai berubah warna dan mengeras..
Masukkan air dan bumbu (minyak wijen terakhir). Sampai mendidih lalu masukkan mie. aduk hingga air agak meresap dan icip rasa. Sajikan hangat..

Mie jawa biasanya disajikan dalam dua pilihan, goreng atau rebus. Daripada ngiler, yuk buat mie goreng jawa sendiri. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.

Get Latest Recipe : HOME