Chicken Steak-Bbq Sauce Mumpung sesuai dengan temanya AOP olahan ayam, sekalian deh tak posting 😆 Bumbunya meresap dan kuah. Place the remaining BBQ sauce, still in the small saucepan, over low heat or on the edge of a gas or charcoal grill and allow to gently simmer while the meat cooks. Put in salt, Knorr Chicken Powder, pepper, and sugar.

Bahan Membuat Chicken Steak-Bbq Sauce

Bahan chicken steak:.
1/2 kg ayam bagian dada (fillet).
3 sdm saus tiram.
1/2 sdt lada bubuk.
3 sdm tepung terigu.
3 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku).
2 sdm tepung beras.
1 butir telur (kocok lepas).
secukupnya Minyak goreng.
Bahan bbq sauce:.
3 sdm saus bbq (saya pakai delmonte).
3 sdm saus sambal.
3 sdm saus tomat.
3 sdm kecap manis.
3 sdm air panas.
Bahan pelengkap:.
2 buah wortel.
5 buah buncis.
1 buah jagung (dipipil).
secukupnya Kentang siap goreng (frozen food).

Langkah Memasak Chicken Steak-Bbq Sauce

Cuci daging ayam sampai bersih, kemudian fillet tipis-tipis..
Campurkan ayam yang telah dibersihkan dengan saus tiram dan lada bubuk. Diamkan minimal 15 menit supaya bumbu meresap..
Buat campuran tepung kering dengan mencampur tepung terigu, tepung serbaguna dan tepung beras..
Balur dada ayam dengan tepung kering, celupkan ke dalam telur, kemudian balurkan lagi dengan tepung kering. Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan..
Buat bbq sauce: campurkan saus bbq, saus sambal, saus tomat, kecap manis dan air. Bisa tambahkan boncabe atau bubuk cabe jika suka pedas..
Untuk bahan pelengkap: wortel dipotong dadu, buncis dipotong kecil, jagung dipipil. Kemudian rebus secara bersamaan sampai agak empuk..
Sebagai tambahan bahan pelengkap, goreng kentang..
Sajikan chicken steak dengan disiram bbq sauce dan ditambah bahan pelengkap..

The Worcestershire sauce and Italian-style dressing give the marinade a zing, while the garlic pepper seasoning and barbeque sauce give it that barbeque flavor. The longer the beef or chicken sits in the marinade, the better it will taste. The secret to making less expensive cuts of meat tender is a good marinade. Mix up soy sauce, vegetable oil, ketchup, oregano, and three cloves of garlic, and then marinate the meat overnight. Grill, and slice on the diagonal.

Get Latest Recipe : HOME