Ubi adalah sahabat satu umbi-umbian yg tinggi karbohidrat. Biar tidak bosan, bisa banget diolah aneka makanan. Coba resep dari penjual bola Ubi isi cokelat, ternyata mudah banget, enak dan tentunya disukai keluarga. 😍 Bola ubi krispy isi coklat lumer ini cocok dimakan bersama keluarga pada saat sedang berkumpul sebagai teman ngeteh atau ngopi di siang hari atau bisa juga jadi variasi menu jualan dijamin pasti banyak yang suka dan ketagihan dengan bola ubi crispy isi coklat lumer terutama anak - anak yang pada umumnya sangat menyukai coklat.
Bahan Membuat Bola bola ubi Orange isi coklat
- 1 kg ubi orange kukus haluskan.
- 5 sdm gula halus.
- 5 sdm tepung kanji.
- 1 sdt garam.
- 1 bks vanili.
- secukupnya coklat batangan.
- minyak untuk menggoreng.
- bahan pencelup:.
- 3 sdm tepung terigu.
- air sekucupnya.
- secukupnya tepung panir.
Langkah Memasak Bola bola ubi Orange isi coklat
- Ubi yang telah di haluskan campur dengan tepung tapioka+gula+garam+vanili uleni hingga rata.
- Bentuk bulatan isi dengan coklat batangan bulatkan kembali,lakukan sampai adonan habis (untuk ukuran besar kecilnya sesuai selera).
- Siapkan bahan pencelup(tepung terigu+air)adonan jangan terlalu kental jg jangan terlalu encer,celupkan bola "dan gulungkan ke tepung panir.
- Panaskan minyak goreng bola"sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan.
Bola Bola Ubi isi Coklat Lumer Cara : Campur ubi dgn garam aduk rata. Beri sagu tani secukupnya sampai bisa dipulung. Bentuk bulat" isi dgn selei coklat Rebus sampai matang/mengapung. Ada berbagai versi dalam membuat bola ubi ini.
Get Latest Recipe : HOME