Satu lagi makanan nendang dan bikin ketagihan yang ada di. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Namun soto Semarang punya ciri lain yakni dihidangkan dengan isian soun, tauge dan suwiran ayam.

Bahan Membuat Soto semarang

1/2 kg ayam.
6 ceker ayam 😆.
1 ruas sereh.
3 daun jeruk.
Bumbu halus :.
3 bawang putih.
1/2 sdt ketumbar.
1/2 sdt merica.
3 biji kemiri.
1 1/2 lter air.
garam scukup nya.
gula scukup nya.
kaldu bubuk secukupnya.
pelengkap soto :.
soun.
cambah / toge mini.
jeruk nipis.
seledri rajang halus.
dri 6 siung bawang putih di goreng.
sesuai selera kecap.
sambal :.
10 biji cabe rawit rebus trus ulek ksih garam dikit.

Langkah Memasak Soto semarang

Cuci bersih ayam dan ceker sisihkn.
Tumis bumbu halus smpe harus trus tuang air kmudian msukan ayam dan ceker ayam lalu msukkan garam, gula dan kaldu ayam / masako bubuk kmudian masak smpe ceker ayam empuk, matikan api nya.
Angkat ayam yg sdah dimasak tdi kmudian digoreng, tiriskn, klo ayam sdah agak adem lalu ayam disuir".
Siapkn nasi dlam mangkok kecil/ mangkok jago tata soun, ayam suir, cambah dan ceker ayam diatas nya, siram dgn air soto ayam kmudian ditaburi seledri sm bawang putih goreng, klo suka sambel dikasih trus tuang sdikit kecap sesuai slerah 😆.
Soto ayam sudah siap dan sajikan 😊😊.
Slamat mncoba ya bun 😊.

Review Soto Bangkong Semarang yang kata orang legendaris banget. Tapi, benarkah kalau Soto Bangkong Semarang seenak Orang Semarang asli pasti tidak asing lagi dengan Soto Bangkong. Warung soto ayam Bokoran Semarang berlokasi di Jalan Plampitan, Semarang, Jawa Tengah. Semarang - Tim Yustisi Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang menyegel sejumlah tempat usaha kuliner dan Salah satunya adalah kuliner khas Semarang, Soto Pak Man, di Jalan Raya Pamularsih. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.

Get Latest Recipe : HOME