Wajar saja jika saat ini booming dan populer dimana-mana. Untuk lapisan yang pertama puding adalah lapisan puding marie. "Minum petang nak sediakan menu apa ye. Kuih lapis merupakan antara juadah kuih tradisional yang popular dalam kalangan rakyat Malaysia.
Bahan Membuat Puding Regal 3 Lapis
- 1 Bungkus biskuit Marie Regal ukuran besar.
- Lapisan Bening :.
- 1 Bungkus agar-agar bening (saya pakai swallow).
- 6 sdm gula pasir.
- 650 ml air.
- Lapisan Kuning :.
- 5 buah Kuning Telur.
- 100 gr Margarine (saya palmia) - lelehkan.
- 3 sdt Perisai Vanilla.
- 5 bungkus (sachet) SKM atau 1/2 kaleng (sy frisian flag).
- 1 Bungkus agar - agar bening (swallow).
- 6 sdm Gula Pasir.
- 500 ml air.
- Lapisan Cokelat :.
- 1 bungkus agar - agar cokelat (swallow).
- 650 ml air.
- 9 sdm Gula Pasir.
- 3 sdm Cokelat Bubuk (cocoa).
Langkah Memasak Puding Regal 3 Lapis
- Tata biskuit Marie Regal di wadah cetakan puding.
- Lapisan Bening : Masak (rebus) semua bahan hingga mendidih. Setelah uap menghilang taruh di atas biskuit Marie Regal yang sudah ditata tadi secara perlahan (saya menggunakan sendok sayur) lalu diamkan hingga agar-agar mengeras.
- Lapisan Kuning : Kocok dg menggunakan ballon whisk : kuning telur, margarine yg sudah dilelehkan, SKM, vanilla. Lalu masak (rebus) agar-agar, gula pasir dan air hingga mendidih. Jika sudah mendidih tuang ke dalam bahan yg sudah dikocok tadi, aduk cepat. Setelah itu rebus kembali hingga mendidih. Lalu tuang ke atas lapisan bening yg sudah mengeras tadi..
- Lapisan Cokelat : Masak (rebus) semua bahan hingga mendidih, lalu tuangkan ke atas lapisan kuning tadi..
- Puding Marie Regal 3 lapis siap dihidangkan :), diamkan di suhu ruang sampai panasnya hilang ya. Lalu masukkan ke dalam kulkas, karena dingin lebih nikmat :) kalo mau enak lagi tambahkan fla di atasnya ya. Bisa fla cokelat atau vanilla. Saya makannya pakai fla cokelat dari my vla 😁.
- Selamat mencoba ya! 😁.
Video yang berdurasi kurang lebih satu menit itu menampilkan resep dan langkah-langkah membuat Regal Slink Pudding Chocolate with Fla. Siapa sangka, puding yang ditambahkan regal ternyata menghasilkan rasa manis yang lezat. Ingin membuat sendiri puding regal di rumah? Simak yuk resep membuat puding regal berikut ini. This puding lapis is one of the most basic pudding recipe we have, and it is not difficult to pull of.
Get Latest Recipe : HOME