Bahan Membuat Bolu Marmer (resep Law Thomaz)
- 330 gr Mentega mix butter.
- 250 gr gula.
- 200 gr tepung terigu.
- 25 gr susu bubuk.
- 8 btr kuning telur.
- 7 btr putih telur.
- 1 sdt vanili.
- 2 sdm coklat bubuk.
- secukupnya pasta coklat.
Langkah Memasak Bolu Marmer (resep Law Thomaz)
- Panaskan oven 170°c oles loyang tulban dgn mentega dan tepung.
- Kocok mentega & gula sampai rata dan lembut, masukan kuning telur satu persatu kocok smpai rata.
- Masukan tepung terigu, susu vanili yg sudah diayak.
- Kocok putih telur sampai mengembang soft peak.
- Campur putih telur ke adonan kuning dalam 3 tahap aduk sampai rata dgn teknik fold..
- Sisihkan 1/3 adonan tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat. (bisa disesuaikan kalo mau adonan coklatnya lbh bnyak).
- Tuang ke loyang selang seling. bikin pola acak.
- Panggang kedalam oven +/-40 -50 menit sesuaikan oven masing2.
- Aroma butternya.. yummy.
- .
Get Latest Recipe : HOME