Pepes Tongkol Kemangi - keriuhan dan juga afinitas keluarga sanggup diperoleh atas teknik simpel. Salah satunya ialah memasak dan menyediakan makanan bakal keluarga. menjadi ibu rumah tangga jelasnya enggak berharap melalaikan momen makan berbarengan bukan? Masakan juga sanggup sebagai kunci keluarga ceria ya, ramai yang merasa sungkawa rumah sebab masakannya pernah ditemui di kawasan lain. Nah buat kamu yang senang masak serta mau tak mau harus menyediakan masakan bakal keluarga, jelasnya anda pun tidak hendak apabila masakan yang disuguhkan itu-itu saja bukan? anda dapat memasak atas varian terkini serta simpel. pasalnya masa ini ini anda dapat sama gampang menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.

Bunda bisa buat Pepes Tongkol Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tongkol Kemangi

Kamu butuh 3 ekor pindang tongkol.
Kamu butuh Secukupnya.
Kamu butuh Daun pisang dan Tusuk Gigi.
Bunda butuh Secukupnya Daun kemangi.
Anda butuh Bumbu halus :.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Anda butuh 4 siung bawang putih.
Bunda butuh 1 ruas ibu jari kunyit.
Siapkan 3 butir kemiri.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Bunda butuh 1 buah tomat ukuran sedang.
Anda butuh 1/2 ruas ibu jari lengkuas.
Siapkan 1/2 ruas ibu jari jahe.
Siapkan 15 biji cabai rawit setan (optional).
Bunda butuh 5 biji cabai merah keriting (optional).
Kamu butuh Sedikit garam.
Siapkan Sedikit gula pasir.

Langkah-langkah memasak Pepes Tongkol Kemangi

Potong2 dan cuci bersih daun pisang, keringkan dan layukan sebentar diatas kompor. Sisihkan.
Cuci bersih pindang tongkol, belah jadi 4 bagian dan cuci bersih kemangi. Sisihkan.
Ulek/blender bumbu halus. Test rasa.
Ambil daun pisang, beri sedikit bumbu lalu letakkan pindang tongkol. Beri bumbu lagi diatasnya lalu taburi kemangi. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi di kedua ujung nya. Lakukan sampai habis..
Bakar pepes diatas kompor yang sudah dialasi tatakan seng (saya menggunakan loyang untuk buat kue kering 😁). Bakar sampai matang dan mengeluarkan bau wangi. Kalau saya suka daunnya agak2 gosong gitu angkat dan Sajikan selagi hangat. Enjoy 😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

begitu informasi yang dapat saya berikan tentang Resep Masakan modis pada kesempatan kali ini. hendaknya sama terdapatnya resep ini kalian mampu mencoba dan juga mendatangkan masakan ini bersama oleh keluarga kalian. song-song kasih. - Mudah sekali bukan membuat Pepes Tongkol Kemangi ini? Selamat mencoba.