Bumbu Gudangan Resep URAP keniker Awet tidak cepat basi. This feature is not available right now. Lihat juga resep Gudangan Khas Jawa enak lainnya!

Bahan Membuat Bumbu Gudangan

Prepare 1/2 buah of kelapa muda parut.
It's 4 of cabe rawit.
You need 3 siung of bawang putih.
Prepare 3 siung of bawang merah.
Prepare 2 ruas jari of kencur.
Prepare 2 lembar of daun jeruk (ukuran besar).
Prepare 3/4 of gula merah (ukuran kecil).
You need Secukupnya of garam.
You need of Daun pisang.

Langkah Memasak Bumbu Gudangan

Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk, garam...
Setelah halus, masukkan gula merah kemudian uleg lagi..
Setelah tercampur merata masukkan kelapa muda parut. Kemudian ratakan...
Setelah merata, bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus sampai bumbu matang...

Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Makanan ini dapat ditemukan di daerah jawa, khususnya jawa tengah.

Get Latest Recipe : HOME